【可乐排骨】原料排骨300克、可乐300克、八角２颗、姜片10克;做法1.锅中放水,水烧开后倒入排骨焯一下取出;2.锅中放油及姜片出味,倒入排骨翻炒;3.翻炒后倒入可乐,加入八角,煮至汤汁收干即可~超简单,超好吃,闻起来口水一直流哦~

意大利式牛奶胡萝卜 不觉得这个很可爱吗？？？哈哈，是不是很多人讨厌胡萝卜呢？这样做起来，是不是就不怎么讨厌了呢？？？没有黄油的亲可以用植物油代替哦，也不错的一。材料胡萝卜500--600克，鲜牛奶一小杯，黄油50克，白葡萄酒半杯，胡椒粉适量，香菜一把，盐适量.二。做法1.胡萝卜洗净去皮切成0.5厘米厚的片. 2.香菜洗净切碎. 3.锅里放黄油,小火烧化,放入胡萝卜片翻炒几分钟上色. 4.加盐,胡椒粉,倒入白葡萄酒,加点清水,中火翻炒, 5.等水份将要收干时,倒入牛奶,(牛奶先倒入一半,等快干了再加一次.) 6 .转小火翻炒. 7.等牛奶收干时，放入香菜碎

1、把牛奶和细砂糖倒入碗里，隔水加热并且不断搅拌，直到细砂糖融化，然后将牛奶冷却至不烫手。(如果把细砂糖换成糖粉，可以省略加热的步骤，直接搅拌均匀即可。) 2、在牛奶里倒入鸡蛋，并且用打蛋器搅拌均匀，就是布丁液了。 3、把搅拌好的布丁液过筛2-3次。过筛好的布丁液里滴入几滴香草精，并且静置半个小时。 4、利用布丁液静置的时间，可以来熬焦糖。在锅里放入糖和水，用中火加热。 5、煮到糖水沸腾，继续用中火熬煮。这时候糖会溶解在水里，沸腾的糖浆会产生许多白沫。要注意煮的过程中不要搅拌。熬焦糖的时候要避免出现结晶的现象，如果有糖粒附着在锅壁上，可以用毛刷沾水在锅壁上方刷一刷，水顺着锅壁流下去可以7、等糖

自制美味——焗苹果 之前看过一个烤梨爷爷的新闻，就自己试了一下，在梨子中加了冰糖，蜂蜜，放在微波炉中烤了五分钟，拿出来味道不错哦，很清爽，可以润肺止咳，这个焗苹果和烤梨有异曲同工之妙，只不过更复杂了一些，哈哈，亲们嫌麻烦，就做个烤梨也不错哈 1．苹果洗净、中心用小刀挖空，注意底部不可挖穿 2．将洋酒、白脱奶油、砂糖、葡萄干装入苹果内 3．白脱奶油和砂糖加热煮至溶化，倒入洋酒煮沸、玉米粉加少量冷水调匀，倒于锅内勾芡即成糖浆沙司

酸木瓜是香港四五十年代非常普通的小吃，在街边的推车仔档可以买到。老香港的酸木瓜全部自家以白醋和白糖腌的，卖过两日的就弃掉。以保留蔬菜的鲜甜味。除酸木瓜外，还有荞头，芥菜，萝卜，青瓜，莲藕，椰菜，梨子和芒果，食芥菜的萝卜或芥菜时，加点芝麻和芥辣零舍香口。

蒜香排骨原料：猪肋排 、大蒜、 胡萝卜、 洋葱、 芹菜 、香菜， 精盐、胡椒粉、味精、鸡精、黄酒、松肉粉、 食粉、色拉油。 制作： 1、猪肋排买好，切成中指长的一段一段。 2、拿回家用清水漂去血水，将清水中的排骨捞起沥干水分，放入装蔬菜末的盆中，再加入松肉粉、食粉、黄酒，然后调入精盐、胡椒粉、味精和鸡精，用手抓匀后，放入冰箱中冷藏3～4小时。 3、取出后抹去排骨表面的蔬菜末，放入二成热的油锅中，油温由低至高慢慢炸制，至肋排成熟、外皮结壳取出沥干油。再在锅中放入蒜茸、干辣椒炒出香味，再放入肋排稍炒，加上调料，装盘即可。

甜醅西北地区的特色小吃之一，用燕麦或青稞制作。在是青海高原古城西宁和农业区各城镇，都能看到独特的民间小吃“甜醅”

【木瓜炖奶酪】1、鲜奶480ml煮沸。加入冰糖一块煮至融化放凉；2、蛋白三个打散，加入冷却后的牛奶和一小勺白醋拌匀；3、把2过滤下。装入小碗,蒙上保鲜膜；4、入锅隔水蒸10分钟即成奶酪；5、木瓜切块，用搅拌机打成泥，食用的时候淋于奶酪上即可

DIY土豆牛肉饼

糖心蛋

禾太郎的知名寿司师傅——纯真Day 发明的寿司——传说中的“甜甜蜜蜜”，夹着我爱的红豆沙，超好吃 转帖

【DIY酸甜咕噜鱼】做法：1、鱼柳切丁，用盐，胡椒粉，蛋清腌渍十分钟；2、鱼柳沾淀粉；3、炸酥脆后捞出来，不关火，大火复炸一次，这样保证鱼丁外壳很酥脆；4、锅里的油倒出，放番茄酱，糖，果醋，小火炒一下，兑水…

【台式爆浆鸡排 】在上海莲坂外图旁边的小吃街有一个小摊卖爆浆鸡排，每天摊子前都要排起长龙。老板是高雄人，身上的刺青看起来生猛，但其实服务态度很好，鸡排也做得地道，咬一口真的有软糯的酱汁涌出。

你舍得吃么哈哈

日本的星球巧克力， 3200日元 也不算太贵~