『芒果班戟』 1.雞蛋與糖粉20克放入到打蛋盆里，用打蛋器攪拌均勻 2.加入室溫牛奶和鮮橙汁攪拌均勻，篩入低筋面粉 3.用刮刀把低筋面粉與蛋奶漿拌均勻，加入溶化的黃油 4.黃油與蛋奶漿攪拌均勻，放入冰箱冷藏30分鐘，取出面糊過濾一遍后，稍微加熱，用湯勺舀入一湯勺的面糊小火煎至面糊凝固即可取出 5.面皮煎好冷卻，芒果切條，淡奶油打發(fā)好后，取一片面皮將煎過的一面放入少許淡奶油，放入切好的芒果條在芒果條上面放入一層淡奶油，包好收口朝下，冰箱冷藏。

【洋蔥圈蛋餅的做法】1胡蘿卜、洋蔥切末，蘆筍切薄片，再抓一點玉米粒洋蔥圈蛋餅的做法。 2加一勺玉米淀粉，適量鹽、胡粉，打入一個蛋，攪拌均勻洋蔥圈蛋餅的做法。 3 切幾個洋蔥圈，鍋底倒一點油，放入洋蔥圈洋蔥圈蛋餅的做法。 4用勺子把糊糊舀入洋蔥圈內(nèi)，蓋上蓋子小火煎一會，待表面凝固即可洋蔥圈蛋餅的做法 。 完成啦，可以蘸番茄醬吃哦

「櫻花凍」材料：櫻花，吉利丁片2片，水200g ， 蜂蜜，冰糖，粉色食用色素。 步驟：1.將吉利丁片用冷水泡軟，備用。 2.取4-5朵櫻花，溫水泡開。 3.將冰糖放入水中，煮開熬化后放兩勺蜜，?；鸺尤肱蒈浀募?，再用牙簽沾取一點點色素，加入。 4.倒入布丁模具中，擺好櫻花造型后放入冰箱冷藏定型。 5.食用的時候取出就ok了，再投上幾朵鹽漬櫻花入溫水中，泡上一杯美美的櫻花茶，獨享下屬于你自己的美好下午時光吧~

【干煸土豆條】原料：土豆； 配料：姜、蒜、干紅辣椒段、蔥 調(diào)料：鹽、花椒粉、辣椒粉、孜然粉。做法：1、土豆削皮切厚片，再切成均勻大小的條狀；2、用清水反復(fù)沖洗幾遍，去除淀粉；3、加入少許的細(xì)鹽，顛簸幾下使其混合均勻；4、靜置1小時左右，土豆條會變軟出水。然后控干水份；5、平底鍋抹層油，將土豆條平鋪；6、中小火煎制，中途翻動幾次至表面微焦變硬，盛出控油；7、準(zhǔn)備好干紅辣椒段、姜蒜蔥切好；8、鍋中放少許油，先煸香干紅辣椒段和姜蒜蔥；9、倒入土豆條煸炒一會兒；10、最后調(diào)入花椒粉、辣椒粉、孜然粉，拌勻即可！

【荷葉餅】做法：1、面粉里分次加入開水，用筷子拌勻，稍放一會兒，用手將面揉成團。2、將面團蓋上保鮮膜醒幾分鐘，分成小劑子，分別搟成薄餅。3、平底鍋大火燒熱，把薄餅放在鍋里，起泡后翻面，再起泡就熟了。4、煎雞蛋，香腸或火腿片。5、餅上抹一層醬，放上雞蛋，香腸和蔬菜。卷起。開吃。 配上一碗蛋花湯或者豆?jié){、米糊就是一頓很美味的早餐。

茶香雞翅中】1.將綠茶用200ML熱開水泡開，將雞翅清洗干凈，鍋燒熱，下入雞翅煎至兩面變色，噴入料酒，翻炒幾下;2.沖入茶水(連茶葉一起沖入，不喜歡茶葉的可過濾掉再使用)，放入姜片和蔥結(jié)，沖入50克醬油;3.小火煮15分鐘，然后開大火將湯汁收干，撒上蔥花即可出鍋來。

咸蛋黃焗土豆片做法：土豆去皮，切薄片;土豆片粘生粉;抖去表面的生粉;蔥切蔥花;咸鴨蛋取蛋黃，碾碎;粘了生粉的土豆片下油鍋炸到脆;炸好的土豆片，可以全部再入油鍋復(fù)炸一次;鍋中放適量油，下咸蛋黃拌炒;炒到咸蛋黃起沫;下炸好的土豆片;拌炒下，晃下鍋子，撒上蔥花即可。

『芋圓三號』 1. 芋圓，薯圓的做法詳見芋圓一號。 2. 芋圓、薯圓煮熟后泡在冷水中備用。 3. 綠豆、蓮子提前泡一夜，加適量蜂蜜沸水煮開關(guān)火燜涼，如此反復(fù)一兩次可至軟爛。 4. 冰塊放入攪拌機中打碎成冰沙，鋪在碗底，倒入晾涼的綠豆蓮子湯，盛入芋圓、薯圓、蜜豆

『蔓越莓蛋撻』 用料 雞蛋、淡奶油、牛奶、砂糖 蛋撻皮、煉乳 做法 雞蛋、淡奶油、牛奶、砂糖按比重依次倒入碗中，攪拌均勻；煉乳適量倒入調(diào)好的蛋撻液中攪勻；倒入準(zhǔn)備好的蛋撻皮中8分滿；烤箱220度底層10分鐘

?【水果甜品】? 『菠蘿蛋撻』原料：冰凍蛋撻皮6個、菠蘿適量、淡奶油100克、牛奶80克、細(xì)砂糖40克、蛋黃2個、煉乳1大勺。 做法：1、菠蘿切小塊；雞蛋去蛋黃留下蛋清，加入淡奶油、牛奶、細(xì)砂糖和煉乳攪拌均勻。2、在蛋撻皮內(nèi)放入切好的菠蘿丁，倒入攪拌好的蛋撻液，注意不要超過蛋撻皮容量的70%。3、將烤盤放入烤箱中層，200度下25分鐘左右。之后將蛋撻移至烤箱上層，再烤1-2分鐘即可。

?【水果甜品】? 『奶香芒果卷』用料：芒果 1只 牛奶 椰蓉 做法 ：芒果去皮去核，加入牛奶，放入料理機打至芒果醬狀，烤箱預(yù)熱120度，將芒果醬平鋪在烤盤里烤30分鐘左右，烤成軟片狀撒上椰蓉滾成卷切條。

土豆洋蔥玉米丁 - 之前一天燉湯剩了一根玉米，一根吃起來很無趣啊。 就這樣冒出了這個菜。 滿滿盛出來兩盤子啊，和小伙伴一人一盤，全部掃光~~~ 口感很有意思，玉米和洋蔥的清甜脆爽，土豆的綿軟。。。 哈哈~~~有時候亂燉，也能搭出奇妙的味道喔~~