巨好吃的香蔥芝士面包

今日份香蔥芝士面包了抓住假期的尾巴，自己做點(diǎn)點(diǎn)心帶著孩子們再去玩一下，然后手心讀書啦

食材:

高筋面粉400g雞蛋液60g牛奶220g奶粉15g黃油30g糖40g鹽3g鮮酵母15g

芝士碎適量沙拉醬適量海苔肉松適量香蔥適量做法:

①所有材料除了黃油放進(jìn)廚師機(jī)中揉成團(tuán)，加黃油揉出薄膜，取出面團(tuán)滾圓進(jìn)行一-次發(fā)酵。

②發(fā)酵好的面團(tuán)分成9個均等的小面團(tuán)，蓋保鮮膜醒發(fā)15分鐘，然后取小面團(tuán)整理排氣，搟成牛舌狀翻面包進(jìn)提前備好的海苔肉松和沙拉醬，卷起來擺放在烤盤.上，放進(jìn)炸烤箱里進(jìn)行二次發(fā)酵!

③最后在面包上擠上沙拉醬和芝士香蔥，-點(diǎn)點(diǎn)火腿片，烤箱上下火提前預(yù)熱180° 10分鐘，烤制18分鐘即可，注意觀察上色及時加蓋錫紙!避免烤糊!

出爐晾涼就可以吃了，這面包賣相是不是很句呢◎超級好吃巴拉絲松軟，咸香可口，小朋友們一口氣吃光光!

我今天用到的烤箱是DETBOM空氣炸烤電烤箱,升級低#溫發(fā)酵多功能--體機(jī)，簡約白百搭款顏值，出口款配置，內(nèi)腔6面不粘涂層，方便清洗。上下管獨(dú)立控溫，頂部熱風(fēng)循環(huán)，實(shí)現(xiàn)健康炸烤!今天烤的面包上色均勻，食欲滿滿，小烤箱不僅可以炸烤