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2012年2月21日 20:25
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【日式土豆沙拉】食材:土豆 250g 小黃瓜 50g 洋蔥 30g 胡蘿卜 30g 煮雞蛋 1個(gè) 三文治火腿 30g 紫蘇粉 2g (或者海苔粉) 調(diào)料:沙拉醬 胡椒粉 適量 鹽 適量 制作方法: 1:土豆帶皮煮透。蒸也可以。熟了以后包皮,壓成泥! 2:黃瓜 洋蔥切薄片,切完用鹽腌5分鐘,用清水沖凈鹽分,擠
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日式抹茶點(diǎn)心
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櫻葉點(diǎn)心
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日式牡丹餅
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鯛魚燒
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【納豆春卷】材料:納豆---180g味噌---30g(白味噌 紅味噌 黃味噌都可以根據(jù)個(gè)人口味。推薦用黃味噌)香蔥---1根(切蔥花)姜末---20g三明治火腿---50g(切碎)芝士粉---20g(用芝士片也可以,卡夫的就行)春卷皮---6…
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【鰻魚壽司】
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【日式土豆沙拉】食材:土豆 250g 小黃瓜 50g 洋蔥 30g 胡蘿卜 30g 煮雞蛋 1個(gè) 三文治火腿 30g 紫蘇粉 2g (或者海苔粉) 調(diào)料:沙拉醬 胡椒粉 適量 鹽 適量 制作方法: 1:土豆帶皮煮透。蒸也可以。熟了以后包皮,壓成泥! 2:黃瓜 洋蔥切薄片,切完用鹽腌5分鐘,用清水沖凈鹽分,擠
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櫻花蛋糕卷
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【日式烏冬湯頭】----稲荷饂飩 材料:純凈水或者礦泉水-----3L昆布-----15cm一塊小沙丁魚干或者小竹夾魚干(煮干)90g鰹魚節(jié)(木魚花)----80g干香菇----5個(gè)做法:1:在3L水里加入昆布,小魚干,干香菇浸泡4小時(shí)。(魚干需要去掉頭和肚子里的內(nèi)臟,不然會(huì)有苦味)2:浸泡4小時(shí)后,
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【日式水果大?!?糯米粉40g、生粉少許、水70g、糖40g、草莓4粒。把糯米粉,糖和水放入耐熱容器中,攪拌均勻,蓋上保鮮膜。放入微波爐用中高火加熱3分鐘。取出攪拌均勻后,移到鋪有生粉的盤子中制成面團(tuán),每塊面團(tuán)攤開(kāi),包入去蒂的草莓。
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【木魚花豆腐】木魚花豆腐木魚花豆腐(冷奴「ひややっこ」),我想只要吃過(guò)日本料理的朋友應(yīng)該都吃過(guò)吧,而且一般日本料理店里也都會(huì)有這個(gè),今天來(lái)教大家做這道菜,自己動(dòng)手做,方法很簡(jiǎn)單,兩步就可以搞定~~【材料】豆腐&木魚花豆腐、木魚花【作法】1、將豆腐放入盤中2、……木有了。。
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