【酸甜脆骨排】1.脆骨排在水中泡去血水,大蒜去皮切片;2.排骨加料酒.盐.白糖.胡椒粉拌均,腌制30min,再拌入淀粉;3.锅热油,入排骨,小火炸约4mn,再改用大火炸约1min后捞起沥油;4.炒锅倒油,爆香蒜片,加入酱油.番茄酱.白糖和清水煮开,倒入排骨,拌炒至汤汁收干~

【炸牛奶】1. 把牛奶、白糖、淀粉搅拌，倒入锅内；2. 煮沸后转文火，慢慢翻动使其凝固，呈糊状时铲起；3. 凉后放入冰箱，使其冷却变硬；4. 需要时取出切块或排骨状； 5. 将面粉、植物油、水、精盐、发酵粉、味精调成糊浆；6. 油热至六成，将奶糕沾裹上糊浆，放入油锅，炸至金黄色捞起即可。

【奶香土豆饼】Hold不住了，肿么这么可奈啊

1 馒头切约一厘米厚的片。2 鸡蛋放少许盐和葱花，打散打匀，锅里放油加热。3 将馒头片刷上葱花蛋液，入油锅煎。4 当两面煎制金黄，即可出锅。吃的时候可以粘些番茄沙司也很不错的哦。by 玉池桃红

【DIY玉米牛奶饼】原料:面粉125克玉米面粉25克、玉米浆150克（甜玉米粒100克+水50克打成浆）、鸡蛋1个、牛奶150克、玉米油1大勺、糖30克。做法:1、面粉和玉米粉一起放入容器中加入其它材料搅拌成面糊，静置一会；2、倒油，将面糊舀入锅中，用小火将一面煎熟再翻面，煎到两面呈金黄色就可以了。

西班牙土豆煎蛋饼鸡蛋 3个 土豆 1颗 洋葱 半颗 盐 黑胡椒粉 1.土豆去皮切成薄片，用清水冲去土豆片表面的淀粉待用（如果不马上做，要把土豆片浸泡在清水中防止变色）。洋葱切丝，鸡蛋加盐打散；2.小点的平底锅放油烧热，放土豆片下去慢慢煎到边缘微微焦黄

【小米黏糕】1. 小米洗净，用水浸泡一个晚上，加水煮熟;2. 煮好后，放入放入研钵内，用研棒捣烂，边捣边加红糖;3. 捣好后加入藕粉，用手团成适当大小的团，上笼蒸熟，即可食用。吃惯了 油条茶鸡蛋，早餐缓缓口味也不错。

【DIY日式水果大?！?糯米粉40g、生粉少许、水70g、糖40g、草莓4粒。 把糯米粉，糖和水放入耐热容器中，搅拌均匀，盖上保鲜膜。 放入微波炉用中高火加热3分钟。取出搅拌均匀后， 移到铺有生粉的盘子中制成面团，每块面团摊开，包入去蒂的草莓。 好看又好吃，最重要的是简单！

【红薯丸子】1.红薯洗净蒸熟，一定要用红瓤的。2.蒸熟后趁热去皮，压成泥。3.趁热加入三分之一的面粉，2克酵母，怕不甜的话可以加少许糖，饧15分钟。4.手里抹点油，把红薯泥揉成一个个小丸子。5.锅里多放点儿油，丸子凉油下锅，小火炸至金黄，捞出即可。小丸子什么的好有爱。

【韓國泡菜餅】1、将培根、辣白菜、香菜、小葱切成小丁混合备用，大蒜切成末备用2、在盆中筛入面粉，慢慢加入清水，顺着一个方向搅拌至糊状3、再加入一个鸡蛋，继续搅拌均匀4、锅中放入模具，在模具中滴入少许底油5、舀一勺面糊填充满模具，可以适当用勺子压一压，摊至两面金黄即可盛出食用。

【DIY脆炸香蕉】做法：1、鸡蛋放入盘中打散，淀粉、面包糠分别放入两个盘中，香蕉去皮，从中间切断。2、香蕉先蘸蛋液，再蘸淀粉，再一次蘸蛋液，最后裹上面包糠。3、锅内放油，烧至6成热，将香蕉下锅炸至金黄色，捞出装盘即可。

【蛋黄焗南瓜】1、南瓜削皮去籽，切长条。2、滚水里放点盐，南瓜条下水煮熟，捞出控水。3、锅里倒少许油，放入咸蛋黄，拿铲背顺时针推搅，油温不要过热。4、蛋黄炒碎后，把滤好水的南瓜条倒进翻炒，使南瓜条均匀蘸满咸蛋黄。5、最后出锅装盘，撒少许香菜点缀即可。最爱的一道菜。

【吐司培根小披萨】1.西兰花撕成小朵,口蘑切片,用开水焯一下,小西红柿切片,马苏里拉奶酪切小片,洋葱切丝;2.将吐司片上均匀涂上一层批萨酱或番茄酱;3.加一层马苏里拉奶酪片;4.再依次铺上处理好的蔬菜;5 加盖培根;6 再盖一层苏里拉奶酪片;7.放入烤箱烤一下就可以吃喽~好吃死了。

DIY金包银】不要被名字“唬住”，做法超级简单！鸡蛋打散，炒至中间蛋液还没完全凝固；放入内脂豆腐，用勺子把豆腐按碎，同时搅拌，让蛋液包裹在豆腐上；放盐、胡椒粉，中火小烧片刻，出锅前淋几滴香油即可。香浓鸡蛋和嫩滑豆腐的组合，味道超赞的！

【培根土豆饼】1.土豆洗净，表面切十字，不要太深，放锅中大火煮熟捞出，剥皮压泥。2.培根和洋葱切末。锅中倒油，大火至4成热，放培根煸炒出油，再放洋葱，待洋葱成透明盛出。3.培根和洋葱倒入土豆泥，加盐和黑胡椒拌匀。4.手中倒油，把食材揉成饼。5.锅中热油，7成热时，下小饼炸至金黄即可。