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2012年3月16日 20:52
關(guān)注

起司烤年糕  材料 紅豆年糕 120公克、起司片 2大片、蛋黃 1個、芝麻 少許  作法 1. 將紅豆年糕切小塊;起司片切成四小片,備用。 2. 取做法1的起司片,放上作法1的紅豆年糕塊後,折成三角形。 3. 再用叉子將作法2的邊緣壓緊,並壓出折邊。 4. 取一碗,將蛋黃放入碗中後打散,並於作法3刷上一層蛋黃後再撒上適量的芝?,備用。 5. 將烤箱預(yù)熱後,再放入作法4以250℃的溫度,烤約12分鐘,即完成。

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洋蔥圈 漢堡
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【心太軟】1糯米粉小半杯用溫?zé)崴统擅鎴F(tuán),無核紅棗洗凈,用剪子剪開一下然后,把糯米面團(tuán)搓成條,用刀切成跟紅棗長短差不多的小粒兒,然后塞進(jìn)紅棗里2全部塞好以后準(zhǔn)備一些冰糖根據(jù)自己喜好的甜度來調(diào)整數(shù)量吧 3把冰糖和涼水倒入鍋里,燒到水熱的時候,把棗子倒進(jìn)去 4轉(zhuǎn)小火,慢慢燉上半個小時左右
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【芝士蝦球】:1、蝦洗凈。剁成蝦泥。2、芝士片切成小片;蝦泥中加入黑胡椒、淀粉等配料攪拌。3、手上抹點油,取一大勺蝦泥,在手心攤開,包上芝士搓成球形。4、先將蝦球蘸滿蛋液,再放入面包糠中滾一圈,蘸上面包糠。7、做成若干蝦球, 加入油燒至6成熱,下入蝦球炸制。8、炸至金黃后撈出控油即可。
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浪漫的美味
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應(yīng)該是越南的蝦卷吧,只有正宗越南的米粉才可以做出這樣的卷,想到了,俊
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還是披薩
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鮮蝦燒賣
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美食
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蟹子壽司
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藕夾~~好像超好吃的??!
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天啊~芝士芝士啊~
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【做 法】 1.將白飯放入大碗中,灑上約20㏄的水,用大湯匙或用手將有結(jié)塊的白飯抓散,備用。 2.熱鍋,加入約2大匙沙拉油,輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油,轉(zhuǎn)中火放入所有材料(蛋液除外),用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開,續(xù)加入所有調(diào)味料,持續(xù)以中火翻炒均勻後取出盛入大碗中,再加入蛋液拌勻,備用。 3.加熱平底鍋,倒入約1大匙沙拉油,放入作法2以小火煎,並用鍋鏟略壓扁,煎約2分鐘後翻面,續(xù)煎約2分鐘,煎至兩面呈金黃色後起鍋,切塊、盛盤即可。
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蔬菜米蛋餅 【材 料】 白飯 80公克 雞蛋 5顆 魷魚 30公克 火腿 20公克 高麗菜 30公克 胡蘿蔔 10公克 蔥花 30公克 【調(diào) 味 料】 鹽 1/8茶匙 白胡椒粉 1/8茶匙
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廣式臘腸煲仔飯 做法: 廣式臘腸煲仔飯的做法: 1、將淘洗干凈的大米放入砂鍋中,加適量水浸泡十幾分鐘; 2、在浸泡好的大米中加入少許油,拌勻; 3、蓋上蓋將米飯煮至八成熟; 4、臘腸放入清水中浸泡五分鐘,撈出切片,放入砂鍋中,繼續(xù)煮至全熟后拌勻; 5、油菜洗凈,另煮一鍋水,水沸后加入少許鹽和色拉油,放入油菜氽燙一分鐘,撈出備用; 6、將老抽、生抽、芝麻香油、綿白糖混合調(diào)成味汁,淋在蒸熟的煲仔飯上,放上氽燙過的油菜即可。
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