【老北京酸梅湯】天這么熱,來(lái)杯冰鎮(zhèn)的吧,做法超級(jí)簡(jiǎn)單~做法:1.烏梅.山楂洗凈,放涼水中浸泡5min;2.將洗好的烏梅.山楂放入鍋中,加適量清水,撒上一點(diǎn)干桂花;3.大火燒開(kāi)之后轉(zhuǎn)小火煮1小時(shí)左右;4.水顏色變深后,加適量冰糖熬煮幾分鐘;5.放涼后加冰塊即可