【雞肉沙拉】材料:雞胸肉一塊、生菜適量、小西紅柿適量、千島醬適量、黑胡椒粒3克、苦菊一棵、黃色彩椒適量、檸檬一個(gè)、鹽2克 做法:1、將雞胸肉清洗干凈,擦干水分,然后用鹽、黑胡椒粉腌制半個(gè)小時(shí)左右。 2、將清洗干凈的生菜掰成塊、苦菊撕成小段、彩椒切塊備用。將所有青菜放在一個(gè)大盆中,然后倒入適量清水浸泡。 3、將平底鍋燒熱,倒入橄欖油,然后將雞胸放入鍋內(nèi)開始煎制。一面煎制金色后,翻面煎制另一面,煎好后取出晾涼備用。將青菜撈出,控干水分后放入一個(gè)大碗內(nèi)。擠入少許檸檬汁拌勻。4、將煎好的雞肉切塊,然后放在青菜上,裝飾一些小紅柿,食用的時(shí)候淋上千島醬即可。
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柑橘水: 萊姆、橘子、檸檬各一個(gè),切成薄片。放進(jìn)水罐,用木勺攪拌出少許果汁,但不要攪碎。冰塊加滿,倒入水。木勺攪拌后,蓋上蓋子,放入冰箱,至少冷藏兩小時(shí)??纱娣?天。 可試著不同組合如小紅莓加萊姆,西瓜加迷迭香,鳳梨加薄荷 夏天更要多喝水,試著自己做水果調(diào)味水,好喝又健康。除了香蕉以外,幾乎任何水果(冷凍OK)都可。選擇已成熟的水果,才會(huì)又香又甜。柑橘、漿果、鳳梨、西瓜特別有味道,也可依個(gè)人喜好加入草藥 。
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年夜飯推薦--上上簽做法 主料香菇 蝦 魚丸 蟹棒 魚豆腐 輔料:干辣椒5個(gè) 綠辣椒1個(gè) 蔥2片 蒜 2瓣 木耳 油菜 生菜 白菜 培根 豆泡等 調(diào)料:生抽 1湯勺 麻辣火鍋底 年夜飯推薦——上上簽。過年為博得好彩頭,菜系不僅要美味還要意寓吉祥,這道上上簽菜系不僅能驅(qū)走冬日寒冷,還給來年一個(gè)好期許。祝大家龍年吉祥,恭喜發(fā)財(cái),事業(yè)、愛情、健康都博得上上簽。 1、把所有的食材清洗干凈,穿成串。 2、麻辣紅油的火鍋底料,我用了半袋。根據(jù)食材的多少來放。 3、鍋中倒入少許底油,放入紅辣椒和綠辣椒炒出香味。 4、放入蔥和蒜片,加入紅油底料炒香。 5、加入足量的清水,如果串串比較長可以一串穿的多一些。煮的
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