灣仔碼頭

【廈門廈禾路美食 蛋撻叉燒】#探店#弘龍商業(yè)城28號 @廈門港頂港式茶餐廳 蘿卜樣式的茶點見過么？里頭有流沙哦~ 他們家的叉燒很好 ~本來就愛吃叉燒的哈~ 粥不稀~不稠~蛋撻蛋奶比較特別~農(nóng)家生煎包趁熱好康哦~榴蓮酥外表油了點~ 人均50+ （@巫帕 投稿）

美食

斗香園：五色小籠

【澳門】#Zi Yat Heen 紫逸軒# 是一家二星級米其林中式餐廳，典型的老牌港式茶餐廳，價位也讓人欣喜，是身邊能吃得起的米其林餐廳！叉燒酥、蝦餃都是必點，當(dāng)然還要配上一壺好茶。 地址：澳門北安區(qū)望德圣母灣大馬路四季酒店大堂。[微時尚精品帳號]動情于美食與藝術(shù)的浪漫邂逅,關(guān)注@米其林美食手冊

精致

點心

精致

精致

腸粉

餃子

客家擂茶

客家擂茶

客家擂茶

客家擂茶

一般咸信擂茶應(yīng)是客家人在逃難過程所發(fā)展出的特殊飲食，因為擂茶需要的材料可長期保存，研磨后加入熱水即可食用，相當(dāng)方便，再加上今廣東省陸豐市一帶客家人仍盛行以擂茶待客，故而有此一說。喝擂茶必備的兩樣工具是擂缽和擂棍，前者外觀和一般的缽一樣，但缽內(nèi)有一條條的溝紋，后者是用堅硬的番石榴木制成的短木棒。喝擂茶時，只要將茶葉、花生、黑白芝麻、番瓜子、松子等材料倒入缽內(nèi)，再用擂棍研磨成出油的粉末狀，然后沖入熱開水，再用小碗分裝，并加入爆香的米，就是一碗香甜可口的擂茶。

在裹油條時放些酸辣醬、芝麻醬油、黃芥茉，最后再撒上一層炸蔥，滑滑的河粉，配上吸住了各種調(diào)味料的油條，外嫩內(nèi)爽，不油膩

英德卷卷筒糍又稱為“炸兩”概覽卷筒糍又稱為“炸兩”，是英德一種常見的早點。是用薄薄的河粉將新鮮炸出來的油條裹在一起，蘸著各種調(diào)味料食用的，外嫩內(nèi)爽，頗具風(fēng)味。 卷筒糍是英德人喜歡的早餐品種，它是用一塊方形沙河粉，上面涂以芥辣、麻油，在加入爆香的蔥花，然后放上一條鮮炸油條卷起來，蘸點醬油即可食用，香辣爽口， 別具風(fēng)味。 首先是炸油條，比平時所見的油條較短，約二十厘米長。然后是蒸腸粉。腸粉蒸好后，對稱切開成兩個長方形，寬度約為二十厘米，將油條放在切開的一邊腸粉中，用腸粉包卷油條。最后用刀切成約兩厘米為一在裹油條時放些酸辣醬、芝麻醬油、黃芥茉，最后再撒上一層炸蔥，滑滑的河粉，配上吸住了各種調(diào)味料

泮溪酒家 白兔餃

象形金魚餃

美

云吞撈面，最早在清末民初，廣州的西關(guān)一帶出現(xiàn)，相傳是同治年間從湖南傳入。起初是用于祭祀的。 直到宋代，每逢冬至，市鎮(zhèn)店肆停業(yè)，各家包餛飩祭祖，祭畢全家長幼分食祭品 餛飩 。富貴人家一盤祭祀餛飩，有十多種餡，謂之：“ 百味餛飩 ”。南宋后，餛飩傳入市肆。初期多數(shù)是由小販肩挑著四處去賣。因為小販通常在晚間到住宅區(qū)出售以應(yīng)宵夜的習(xí)慣，小販會以小木棒敲打竹板叫賣，發(fā)出“篤得得篤得”之聲，以引公眾注意。后來一些成功至富的小販改設(shè)店鋪經(jīng)營，甚或加售生滾粥類。

卷油條腸粉

【廣州獨特又好正嘅蝦餃】 廣州越秀區(qū)大沙頭路2號“灣仔碼頭”嘅花旗參雞湯蝦餃，潤滑香濃，好正哦?。?！