【金裹銀蛋炒飯】1.將胡蘿卜切小粒、蔥切末;2.雞蛋打入米飯中,攪拌均勻;3.鍋內(nèi)做油煸香蔥末,倒入蔬菜粒翻炒;4.將泡入雞蛋的米飯倒入鍋內(nèi)同雞蛋一起翻炒;5.將米飯炒至干爽,直至米飯一粒粒在鍋內(nèi)跳動(dòng);6.加鹽、胡椒粉調(diào)味即可出鍋。
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【香蕉可麗餅】1.香蕉壓泥2.放在食品粉碎機(jī)里倒入牛奶,放糖和鹽,雞蛋;3.倒稍大一點(diǎn)的容器里,篩入低筋面粉攪拌均勻至無顆粒加入融化的黃油,攪勻4.平底鍋開小火,少許黃油滋潤鍋底5.倒面糊迅速轉(zhuǎn)動(dòng),煎至金黃出鍋6.烙制好的餅皮上面刷點(diǎn)煉乳,將香蕉剝皮,放到餅皮上卷起,斜著切成段擺
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【紫薯苦瓜圈】1.紫薯塊放入保鮮袋里,撒水,高火微波爐轉(zhuǎn)3分鐘;2.用勺子按碎后,淋入蜂蜜,攪拌均勻成泥;3.苦瓜去掉苦瓜瓤,放入開水中,焯水5分鐘,撈出晾涼;4.往苦瓜里填滿紫薯泥,壓緊實(shí),切片裝盤即可。
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【半月雞蛋餃】1、雞蛋磕入碗中, 調(diào)入少許料酒和溫水?dāng)嚢杈鶆颉?、起鍋熱油,滑炒成蛋花,稍晾涼, 雞蛋盛入碗中,加入洗凈切好的韭菜末,調(diào)入少許鹽、胡椒粉和香油攪拌均勻。3、取一塊餃子皮,包入適量餡料,在邊上捏出花邊。4、鍋中加入適量水,燒開后調(diào)入少許鹽,再下入餃子,煮熟即可。
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【土司果醬香蕉卷#美食#】1.土司2片切去外皮,入微波爐加熱數(shù)秒至軟取出2.香蕉去皮 劈開成兩半,土司片按壓后各卷一半香蕉,按壓卷緊3.外面均勻拍一層面粉再裹一層蛋液,再裹一層面包糠面粉蛋液,裹好后去油鍋翻動(dòng)炸均勻至金黃色,撈出控油 放吸油紙上,趁熱用刀切段,擺入盤子,滴上喜好的果醬即可。
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