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cold
2012年5月3日 18:02
關(guān)注

心相依黃魚(yú)排】1.黃魚(yú)用刀把脊骨割開(kāi),用剪刀修剪掉脊骨;2.把魚(yú)最大限度的修剪出心形弧度;3.用鹽、胡椒粉、姜泥腌漬十分鐘,面包糠、干淀粉放在盤(pán)中,雞蛋打散;4.魚(yú)依次過(guò)干淀粉、蛋液、面包糠,做成生坯,入油鍋炸金黃,撈出復(fù)炸一次吐油即可!

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