owl【好煮意】【DIY雙鮮蛋餃】很好吃哦~制作也不難，有興趣的童鞋快來學(xué)學(xué)吧~

owl【好煮意】很棒的鹹麵包食譜：把麵包切割成格子狀，將喜歡的材料如：洋蔥末、羅勒、熟香菇、乳酪...夾在縫中，放上芝士乳酪絲去烤箱烤一下，到乳酪融化即可。 - 原文地址：http://t.cn/zWH4WWU

owl【好煮意】【DIY咸蛋黃焗玉米】1.玉米粒加入淀粉拌勻,淀粉基本裹在玉米粒上;2.鍋中倒油,燒至約六成熱,下入玉米粒炸約一分鐘至表面干脆;3.炸好的玉米粒撈出,把鍋中油倒出,鍋中不用再放油,將玉米粒放入翻炒兩下;4.加入碾好的咸蛋黃,將咸蛋黃與玉米粒混勻翻炒,至所有蛋黃成沫狀撈出即可~

owl【好煮意】【開胃回鍋魚】酥香美味的菜桌開胃回鍋魚，想吃嗎？

owl【好煮意】【豆?jié){雞蛋饅頭片】營養(yǎng)早餐，給自己一個飽滿又美味的清晨吧！

owl【好煮意】【香煎梅花肉】好香的樣子，而且步驟超級簡單哎~1、梅花肉切片；2、用料酒、鹽、味精、辣椒粉、孜然、孜然粉抓勻，腌制半小時以上；3、熱鍋下冷油，油燒熱后，下入腌好的肉片，中火煎至；4、底面再次變色后，出鍋。

owl【西班牙海鮮飯】海鮮飯是西班牙著名的美食，它的配料有海鮮、干貝、蛤蜊、臘肉等。用橄欖油入鍋，然后將不太易熟的海鮮像是貝類放入油中炒熟，再加大蒜、洋蔥和辣椒粉來爆香，無須取出材料，繼續(xù)加大米以及其它海鮮。最后加少許藏紅花，倒入高湯悶20分鐘，一鍋香噴噴的西班牙海鮮飯誕生了。

owl【好煮意】【金銀豆腐包】1、把蝦仁、老豆腐、蔥葉都切碎，加鹽、胡椒粉、芝麻油拌勻。2、把豆腐皮切下一條邊兒，小心地打開，往里塞調(diào)好的豆腐蝦仁餡。3、塞滿后，在開口處用剛切下的小條邊兒堵上。4、放到鍋里開中火，一面煎黃后，翻面。5、倒入料酒、水、醬油、紅糖再煮。6、等里面的湯汁收盡后即可。

owl【好煮意】【番茄姜味蝦】

owl【好煮意】【咸蛋黃炒蝦】

owl【好煮意】【香蕉土司卷】1.壽司簾上面放上一片吐司，吐司上放剝好的香蕉，像卷壽司一樣緊緊卷起來。2.把卷好的食材裹上蛋液，下鍋煎至微微金黃。3.炸好盛出切段，撒上白糖或喜歡的醬料即可。

owl【好煮意】【西班牙早餐餅】1.土豆切薄片，洋蔥切粒，雞蛋打散；2.在鍋中加入少許油，下入土豆片，7成熟后加鹽，胡椒粉；3.加入雞蛋液中；4.小煎鍋抹油，將雞蛋液和土豆一起倒入鍋中，薄薄的一層就好不需要翻動，這樣做出來的底部脆脆的，上面雞蛋很綿軟。

owl【好煮意】【日式蛋包飯】可愛菜譜教你可口美味的日式蛋包飯，童鞋們學(xué)起來！

owl【好煮意】【西多士】準(zhǔn)備好步驟中所需原料，如果火腿沒有可以用培根代替。一片吐司上面放上一片芝士片。再加上一片火腿。在火腿上面再蓋上一片芝士片，最后蓋上吐司片。雞蛋打散，兌入適量牛奶。把組合好的吐司在蛋液中蘸一下拿起。放到融化了黃油的煎鍋中，小火慢煎。多翻面，保證受熱均勻。煎至金黃即可~

owl【好煮意】【香烤奶酪三明治】1、將面包的一面均勻涂抹軟化的黃油 2、開小火，將面包涂有黃油的一面朝下，放入熱鍋中 3、將切碎的奶酪或整片奶酪片迅速放在面包上，小火煎烤約2分鐘，奶酪融化后關(guān)火 4、將兩篇面包相疊做成奶酪夾心的三明治即可。

owl【好煮意】【如何炒出嫩牛肉】首先切牛肉時依橫斷面切薄片。用白糖腌10分鐘后，加少許水?dāng)嚢?，再加入醬油、鹽、味精、料酒、姜片、生粉抓勻，腌１５分鐘。再加一小勺生油拌勻。最后下油適量，趁油未熱放入牛肉旺火翻炒。燒至六成熟時，把火關(guān)小，加蓋燜至熟透。這樣炒出的牛肉既鮮美又嫩滑。

owl【好煮意】【干燒南瓜】1、南瓜切塊。2、不粘鍋加油燒熱，入南瓜丁小火煎至表面微焦。生抽，老抽，糖，醋調(diào)成燒汁。3、倒入燒汁，大火收汁，并不停翻炒，使南瓜丁均勻裹上燒汁。4、出鍋時多撒些蔥花，香噴噴的干燒南瓜就做好了。

owl【好煮意】【啤酒雞翅】制作方法：1、雞翅洗干凈；2、加入蔥姜，鹽一茶匙，腌20分鐘；3、鍋內(nèi)放少許油，放入雞翅；4、煸雞翅到兩面金黃；5、加入一聽啤酒，剛才腌雞翅的蔥姜，一茶匙鹽6大火收汁即可?？谒舌舌?，學(xué)學(xué)吧~~~~

owl【好煮意】【麻辣孜然小土豆】原料：土豆、蔥白、生姜、大蒜、干辣椒末、孜然粉、孜然顆粒、花椒、鹽，蠔油。做法：1、小土豆洗凈，帶皮放入開水鍋中加入少許鹽煮熟；2、鍋里加入適量的油，放入小土豆中火2面煎黃；3、所有用料放入鍋邊炒香；4、放入土豆翻鍋，加入蠔油即可