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濱虎
2015年2月16日 12:41
關(guān)注

chicken,西餐,美食

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蒸餃 B162
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美食
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冷面 美食
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【奶油蘑菇濃湯】用料 黃油50g 淡奶油100g 面粉60g 口蘑適量 火腿適量 鹽適量 白胡椒粉適量 步驟 1.將口蘑、火腿先炒到八分熟,盛到碗里。 2.鍋里黃油融化,小火,將面粉放入炒。炒勻后,加入涼水,用打蛋器不斷攪拌,同時(shí)將之前炒好的口蘑、火腿加入,一直攪拌直到面粉全都融到水中,形成濃湯。 3.濃湯開(kāi)后加入淡奶油,略煮一會(huì)兒,等湯開(kāi)了、口蘑熟透后加入鹽、白胡椒粉調(diào)味即可。
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蒜香青醬意面 | 自制一罐萬(wàn)能的蒜香青醬,拌面大法好。[蒜香青醬]蒜2瓣、烤松子20g、羅勒250g、橄欖油300g、帕爾瑪奶酪40g、少許鹽,料理機(jī)攪均,密封冷藏儲(chǔ)存;[煎蝦仁]橄欖油煎蝦仁至微焦,用鹽、黑胡椒、蒜蓉調(diào)味;意面煮熟,用青醬拌均,搭配煎蝦仁即可。
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「秋刀魚(yú)飯」做法:1.首先煮飯。 普通米飯的大米淘好放鍋里加上水,水比平時(shí)少一點(diǎn)點(diǎn),再加上少量料酒和醬油,這樣煮出來(lái)的飯是有味道的。 2.鹽烤秋刀魚(yú)去頭尾,去脊骨,拆成小塊備用。 要用去掉內(nèi)臟的鹽烤秋刀魚(yú)。 3.生姜一小塊切絲,小蔥切成蔥花。 4.米飯煮好后盛出。 5.將生姜絲和秋刀魚(yú)塊放入飯中,拌勻。 6.最后在表面上撒一點(diǎn)白芝麻和蔥花,就可以吃了。
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傳統(tǒng)的日本餐(鹽烤沙丁油魚(yú),糙米,蔬菜和飯后甜品和果子)
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美食 B162
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『日式美食 茶泡飯』戰(zhàn)國(guó)時(shí)代,日本的武士在行軍作戰(zhàn)中,用熱茶泡米飯,加上佐料,即飲即食,可以在最短的時(shí)間內(nèi)充饑提神。如果選用沒(méi)有發(fā)酵和高溫處理過(guò)的茶葉,其中富含抗氧化劑,可以預(yù)防敗血癥。所以,這種茶泡飯被稱之為“武士之食”。
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美食 B162
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美食,青菜卷
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牛排三明治+快手豆腐皮涼菜
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幸平流夏利賓牛排蓋飯
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7月1日 早餐 今天過(guò)生日,感謝大家的祝福,謝謝你們~
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