雞翅

薯?xiàng)l披薩

【香煎銀鱈魚(yú)】做法：1、將解凍后的鱈魚(yú)清洗干凈，用廚房紙充分吸干表面水份；用鹽和胡椒粉將鱈魚(yú)腌制半小時(shí)，然后兩面撲上薄薄一層面粉；2、平底鍋加熱倒入適量油，將鱈魚(yú)的兩面煎黃煎熟，取出裝盤；倒出鍋內(nèi)余油，加入1大勺檸檬汁和適量白糖煮至溶化，澆在鱈魚(yú)片上即可。

【DIY炸水果奶凍】1.將水果與紅櫻桃切成小丁，加葡萄干和水果罐頭汁待用2.蛋黃和白糖放入鍋中攪至起泡加面粉攪勻，另起鍋放牛奶煮沸，沖入蛋糊內(nèi)攪成稠糊狀，倒入水果丁攪勻置冰箱冷藏室，冷凝成凍狀3將水果凍取出，切成菱形塊拍上面粉蘸上蛋清液再滾粘面包渣然后開(kāi)始炸，待水果凍炸至浮起后即可。

【肥腸香鍋】肥腸清凈切塊加醋鹽反復(fù)搓洗；干辣椒用剪刀剪成小節(jié)、大蔥切節(jié)、姜切片；肥腸水中煮開(kāi)撈起；重?zé)诲佀欧誓c、鹽、姜片、料酒、八角、香葉、料酒煮30分鐘，瀝干水分；姜、大蒜、干花椒、干辣椒、郫縣豆瓣炒出香味辣味，加入肥腸炒干水分，加入生抽、糖、醋，加入土豆條和大蔥即可起鍋。

【脆皮土豆泥】1.土豆帶皮蒸熟，剝?nèi)テv成土豆泥，加入牛奶、黑胡椒粉、鹽拌勻；2.蝦放沸水里煮熟撈起，剝?nèi)ヮ^和殼；3.春卷皮對(duì)半切開(kāi)，取半張春卷皮，放上土豆泥和蝦，卷起來(lái)，放油鍋里用中高火炸2、3分鐘即可。

【油爆蝦球】1.牙簽插入蝦尾那節(jié)挑起，然后擰斷蝦頭，泥線就跟著去除了；2.用剪刀沿著蝦背剪開(kāi)至蝦尾處；3.再用刀片開(kāi)蝦背2/3；4.鍋中熱油，爆香姜片；5.倒入蝦，翻炒至變色；6.調(diào)入生抽，中火翻炒一會(huì)兒，均勻上色；7.最后調(diào)入白糖，大火收汁，即可。

【土豆?jié)鉁?.土豆洗凈去皮，切小塊，洋蔥切絲，培根切碎，再切點(diǎn)法香碎；2.鍋內(nèi)放一小塊黃油，待黃油融化后放洋蔥絲翻炒；3.放入土豆塊炒，加清水煎一下培根；4.把煮軟的土豆塊和洋蔥絲盛到攪拌機(jī)里，加湯汁攪打成泥，土豆泥湯倒回到湯鍋中，加入牛奶、鹽、黑胡椒粉，開(kāi)鍋即可。

黃金薯?xiàng)l

龍須拉面

紫菜飯團(tuán)

黃金薯?xiàng)l

【千層油旋烙餅】1）面粉加水和成面團(tuán)揉透揉勻，醒15分鐘。2）取一小塊面團(tuán)，把面團(tuán)搟成5毫米厚的薄片，刷上香油對(duì)折再折過(guò)去。3）搟開(kāi)，再刷上香油，把面片對(duì)折，再折過(guò)去依次折疊三次，再搟開(kāi)刷上香油，撒上椒鹽。4）再次折疊后搟成圓餅。5）平底鍋燒熱刷油，放上餅慢細(xì)火輕烙，即可。

【糖醋炒海蝦】1）蝦洗凈控干水分，挑去蝦線。2）蔥姜蒜分別切片。3）起油鍋，油溫升至5成熱時(shí)放入蔥姜蒜爆香。4）放入海蝦。5）加入鹽、白糖、黃酒、老抽、1湯匙陳醋，大火翻炒2分鐘。6）再放入1湯匙陳醋，把干淀粉調(diào)成淀粉水勾芡，翻炒均勻即可。

如果您的孩子不肯吃飯，你可以把飯菜這么做~好有愛(ài)！

超萌便當(dāng) ~

【彩雜蔬奶酪焗飯】1.青椒、胡蘿卜、洋蔥、土豆、火腿切丁，雞蛋液打散待用。2.炒鍋熱油，倒入蛋液炒散盛出待用。3.鍋中留底油，加入胡蘿卜、土豆先翻炒。4.再加入青椒、洋蔥、火腿、玉米粒翻炒4加少許黑胡椒和鹽調(diào)味。5.加入剩米飯翻炒均勻6將米飯鋪在器皿中7烤箱中層，200度約15分鐘即可。

水果什錦飯（材料：玉米30克、糯米50、克麥仁25克、橙汁、金桔4個(gè)、甜豌豆30克、蜂蜜、白糖。作法：1.蜂蜜、橙汁放入碗中調(diào)勻 2.將糯米和麥仁浸泡12小時(shí) 3.金桔洗凈，切片 4.將糯米、麥仁、金桔片一起拌入白糖 5.取一碗，抹薄薄一層油，底部鋪上玉米粒、甜豌豆粒、金桔 6.倒入拌好米，上鍋蒸50分鐘，或用高壓鍋蒸20分鐘即可 7.將碗倒扣盤中，澆上甜汁即成）

蔓越莓吐司（原料：高筋面粉300g、細(xì)砂糖30g、鹽3g、酵母6g、雞蛋1個(gè)、牛奶170g、無(wú)鹽黃油30g、蔓越莓果干30g 方法：1.所有原料除蔓越莓和黃油以外，放入和面機(jī)揉到擴(kuò)展階段，然后加入黃油繼續(xù)揉，到可以拉成薄膜的狀態(tài)即可 2.放入切碎的蔓越莓干，繼續(xù)揉至蔓越莓干和面團(tuán)充分混合 3.放在密封盒里，室溫發(fā)酵到2倍大 4.發(fā)酵好的面團(tuán)如圖的樣子 5.面團(tuán)均勻分割成6分，滾圓松弛20分鐘 6.松弛好的面團(tuán)，取一個(gè)，如圖搟成長(zhǎng)片 7.兩面對(duì)折，再次搟成長(zhǎng)片 8.順時(shí)針卷起來(lái) 9.每個(gè)面團(tuán)都卷起來(lái)，然后放入吐司模具，進(jìn)行最后發(fā)酵 12.發(fā)酵到9分滿，烤箱180度，上下火35分鐘左右即可）

廣式叉燒包

德克薩斯香腸披薩

afternoon tea sandwiches

鮮蝦蛋卷

4-Square Family Pizza Recipe