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Shingyan
2012年7月7日 14:58
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【櫻桃果醬】1.櫻桃洗凈，用淡鹽水浸泡30分鐘；2.櫻桃去蒂去核，加糖腌過夜；3.腌出汁的櫻桃倒入鍋里，小火慢煮；4.櫻桃繼續(xù)出汁，加入麥芽糖小火繼續(xù)煮，加少許鹽提味；5.待汁收濃時關火，裝入瓶中冷卻后放入冰箱冷…

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(*ˉ︶ˉ*)焦糖與泡芙完美結合。
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下午茶好時光，糖果賞~源自日本擁有 270 年歷史的手工糖果品牌 Chambre De Sucre。
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這個真的有賣?。?！好想來他個3000份！
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這張圖片在Twitter被轉了2W多次，你肯定想不到杯子中的那片蕾絲是砂糖做的，如此夢幻是如何做到的呢？首先把糖霜均勻涂在模型上，然后用橡皮刮刀給抹薄。凝固后，就可以撕下來了裁剪成你喜歡的形狀就可以啦！
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美國人氣蛋糕店「Ciappuccino（チャプチーノ）」自今年6月首次登陸日本后，2號店也在9月28日于lazona川崎plaza（神奈川縣川崎市）開業(yè)。在「Ciappuccino」最有名最具人氣的要數(shù)糕點「Whoopi Pie（ウーピーパイ）」和「Cupcakes（カップケーキ）」了。店面營業(yè)時間為10點到21點。
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天氣漸涼，被大伙兒冷落了數(shù)月的巧克力總算可以重出江湖了！明兒七夕，為他/她親手制作一份「花生巧克力」，一定會讓他/她感動萬分?黑巧克力與花生醬的絕配，超簡單的手工巧克力，失敗風險低，長相美麗??七夕浪漫之旅，從味蕾開始?材料和制作方法：http://t.cn/zWRbvzk
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補血紅豆飯。所用到的材料有： 大米......150克 糯米......100克 <br /> 紅豆......80克 <br /> <br /> （這里面的克完全可以忽略，材料的多少完全可以按照自己的喜好來放，就像平時蒸飯一樣，只不過米飯里多加了糯米和紅豆。） <br /> <br /> 鹽......1小匙
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參加朋友婚禮最開心的時刻--就是看到滿桌滿桌的甜品的時候！（
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【可愛動物甜品】東京都恩賜上野動物園建立130周年推出的系列美食甜品，10月6日發(fā)售！有貓星人，粉豬，小妾，コン太，還有白熊和モグラくん，，，
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菓子的制作費工，起名字也是大有學問，通常以文學（連歌、俳句）、歷史典故或者自然風景命名，此外，日本人也非常重視其外觀，某些點心師傅會把和菓子作成栩栩如生的花草、動物，或者配合季節(jié)作出相對應的質感，有如藝術作品一樣，讓人舍不得吃下它，這也是日本精致文化的體現(xiàn)。
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【下午茶】各種造型的超可愛手工餅干，不僅滿足了味覺，還讓每次下午茶變得豐富多彩
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【手工小奶酪】1）500ml全脂牛奶煮開，倒入半個檸檬的檸檬汁攪勻，放室溫冷卻。2）冷卻后上面一層是奶酪，下面一層是水，濾掉水，將奶酪用紗布包裹，擠出其中的水分。3）把奶酪做成喜歡的形狀，配水果和酸奶食用。
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哆啦A夢最愛「銅鑼燒」今天是哆啦A夢負100歲生日！我們一起來吃銅鑼燒為他慶祝吧！銅鑼燒可謂簡單又有愛的日本平民甜品，在家用平底鍋就可以做哦！而且可以借由餡料品嘗出四季風味：綠茶、奶油草莓、栗子豆沙??你喜歡哪一種？奉上日本料理家栗原はるみ的方子，一起動手吧！做法：http://t.cn/zWdAfSb
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芒果冰淇淋
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【10分鐘快手早餐--煎火腿奶酪蛋卷】1）西紅柿切丁，火腿絲。2）雞蛋打蛋液，加鹽，白胡椒粉。3）鍋熱入油，放火腿和西紅柿炒20秒，轉小火倒蛋液，要凝固未凝固時再倒入奶酪絲，然后馬上將蛋餅卷成卷即可。4）盛出后，切成小段兒，可以直接吃，也可蘸番茄醬等食用。
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今日來混合式下午茶
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「蜜桃果醬」如果家里有一大袋水果，在吃不完的時候或者水果味道不夠給力的時候，我們需要借助于檸檬和砂糖的力量做成可以保存較久的美味果醬。在家自制果醬其實并不費事，關鍵是果醬新鮮，且不易失敗！在這里分享給大家蜜桃果醬的做法（請見圖）
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果醬。
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【芒果糯米糍】很好吃的甜品~制作方法原來超級簡單， 材料:芒果汁飲品，椰絲，糯米粉，芒果~好做又好吃~而且還很漂亮
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