【甜】仙草凍奶茶——愛這口的請舉手!牛奶1包、紅茶包1包、 仙草粉 30克 、清水 100毫升 、開水 700毫升、煉乳1匙、糖適量 做法: 1、 準備所需材料。 2、 牛奶倒入小鍋中,加入白糖和紅茶包,煮沸后撈出紅茶包,將奶茶放涼備用。 3、 將30克仙草粉倒入鍋中,倒入100毫升清水,攪拌至均勻無顆粒狀。 4、 再將700毫升開水慢慢的倒入糊中,邊倒邊攪拌。 5、 小火加熱至沸騰狀。 6、 將煮好的仙草糊倒入容器中。 7、 冷卻后就成為了膏狀,用刀切成小塊備用。 8、 取適量仙草凍放入杯中,倒入煮好的奶茶,淋上少許煉乳或蜂蜜即可食用。