雞胸肉蔬菜餅
== 材料 ==
雞胸肉、胡蘿卜、洋蔥、玉米粒
雞蛋、鹽、黑胡椒、淀粉
== 做法 ==
●
雞胸剁成泥,蔬菜切成丁末,
加雞蛋、少許淀粉、適量鹽、胡椒粉攪拌攪拌;
●●
烤盤墊上料理紙,
將雞肉泥攤成大小合適的一塊塊圓餅;
●●●
烤箱200℃,20-25分鐘即可。
== 小貼士 ==
根據(jù)雞肉餅大小厚度可自行調(diào)整時間,
也可以不用烤箱,用少許油將雞肉餅雙面煎至微黃,
只是煎比烤,熱量稍高一些。
6
194
-
深愛是場遠(yuǎn)行
收集到 美食大冒險 -
圖片評論
0條
烤土豆條
== 材料 ==
土豆500g、橄欖油2湯匙
辣椒粉少許、鹽少許、黑胡椒適量
== 做法 ==
●
土豆洗凈不去皮,切成條狀,瀝干水分盛于碗中,
倒入橄欖油、辣椒粉、鹽和黑胡椒,
使土豆充分裹上調(diào)料。
●●
將土豆均勻放在烤盤中,200℃烤制約30分鐘即可
2
141
-
深愛是場遠(yuǎn)行
收集到 美食大冒險 -
圖片評論
0條
『費(fèi)南雪』 1、黃油用小鍋煮至焦黃,冷卻到21度左右。 2、烤箱預(yù)熱175度,烤盤里鋪上油布或其他烤焙用墊子,把杏仁粉均勻的撒在上面鋪開,烤5-8分鐘杏仁粉變成焦黃色即可。 3、烤好的杏仁粉和低粉、糖粉一起混合均勻,過篩。 4、蛋白打至起泡,加入過篩的粉類中混合均勻。 5、冷卻的黃油倒入拌勻,即成為費(fèi)南雪面糊。 6、碗蓋上蓋子,放到冰箱里冷藏過夜再烤風(fēng)味更佳。 7、隔天取出面糊,裝在小紙模里,先裝一層,里面放上若干蔓越莓干后再蓋上一層面糊,上面依自己喜好做少許點(diǎn)綴。 8、烤焙:預(yù)熱175度
8
224