冰箱里什么都沒有的時候,靠剩飯和香菇干就能搞定一頓【香菇油飯】。香菇溫水泡軟切丁。半碗泡香菇的水,加兩大勺生抽、一勺老抽、少許料酒、少許糖調(diào)成醬汁。熱油鍋炒香菇丁和蝦皮,倒醬汁,中小火加熱,倒入冷飯拌拌拌!盛一碗來拍照,一回頭發(fā)現(xiàn)鍋被吃了#一日一食一記#@日食記
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呀誒哦哈
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「懶人拌面」材料:買來的面條、花生醬、生抽、老干媽、糖。步驟:1.花生醬兌一點點熱水融開,加生抽、老干媽、糖,調(diào)出一小碗醬。2.把面條煮熟,撈出盛盤。(想要營養(yǎng)一些,也可以搞點蔬菜和蝦什么的,水里煮熟)3.將醬澆在面上,拌出鮮亮的顏色。4. 一不小心做好了。配菜撒點鹽和黑胡椒,頓時有感覺了。再配個紫菜湯,停不下來了。哪怕是懶人餐,也要自欺欺人吃得很有樣。
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Monch
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「紅油抄手」碗底鋪一層厚厚的辣椒面,撒一層胡椒和芝麻,熱一鍋油,分幾次邊攪拌邊倒入辣椒婉中,按口味倒入生抽、醋、蒜泥和姜末,把煮好的餛飩丟進去,就可以開動拉。
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Monch
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