正如諸多主廚與美食作家一樣,蜜蜜·托里森也會通過食物和烹飪來與自己這一生中所喜愛的人和地方建立聯(lián)系。
她還因此得到了屬于自己的城堡。那是2014年初,她與奧聚爾正在附近的村子拜訪友人,其中一個朋友建議他們?nèi)タ纯茨硞€待售的舊房子,那房子特別大。
后來的事實證明,那棟房子曾經(jīng)的主人是梅多克的一位著名女主廚。 “她是該村的村長夫人,村長在去世前將這棟房子作為禮物送給了她。”
這名女廚師將她改造成了餐廳兼酒店,接待來波爾多的葡萄酒商人。如今,蜜蜜·托里森在“最古怪的”地方找到了那位夫人的筆記本和食譜。
“我一走進她的世界,就感覺到了我想要烹飪的食譜,它們正朝我迎面而來。我已經(jīng)完成了第二本書(計
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2014年她出版了第一本書叫做《法國廚房:我在農(nóng)舍下廚的一年》,新書一出版就成為暢銷書?,F(xiàn)在還定期做一些視頻直播自己做菜的過程。
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Mimi 把自己有趣的鄉(xiāng)間生活狀態(tài)都發(fā)表在了ins上,一瞬間圈粉無數(shù),被大家稱為是青年版“塔莎奶奶”。
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