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Hellenlin
2013年3月12日 14:00
關(guān)注

簡(jiǎn)介葡萄奶酥 參考分量：30塊  烘焙：180度，15分鐘 用料   低筋面粉 195克  葡萄干 80克   蛋黃 3個(gè)  奶粉 12克  黃油 80克  細(xì)砂糖 70克

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QQ麻薯球的做法 用料 木薯粉 100g parmesan cheese（粉狀） 10g 黃豆粉 適量 泡打粉 ~5g（1 teaspoon) 牛奶 130~140ml 鹽 1~2g (1/4 teaspoon) 花生 適量 糯米粉 60g 糖 15g（1 tablespoon） 蛋黃 1個(gè)
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杯子草莓蛋糕 用料 低筋面粉 90G 雞蛋 1個(gè) 細(xì)砂糖 40G 黃油 45G 泡打粉 1/4Tsp 小蘇打 1/4Tsp 牛奶 60ml 蔓越莓（切碎） 20G 鹽 1/8Tsp 香草精 幾滴 淡奶油（裝飾用） 120ml 新鮮草莓（裝飾用） 六顆 糖粉（裝飾用） 少許 1. 黃油切1厘米大小方塊置于室溫軟化成可以用手指輕松
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雞米花的做法用料 雞腿 雞蛋 面粉 淀粉 鹽 胡椒 味精
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椰子木瓜凍的做法 用料 木瓜 一只成熟的 椰漿 半聽(tīng) 糖 20克 吉利丁片 2片 1. 吉利丁片提前5分鐘泡在冷水里至變軟 2. 木瓜洗凈表面，將蒂部往下約5cm橫切開(kāi)露出內(nèi)部的籽，用 長(zhǎng)柄的小勺仔細(xì)將籽全部挖出
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日式可 樂(lè)餅的做法 材料 : 低面適量 全蛋液2個(gè) 面包粉適 用料 馬鈴薯 2個(gè) 帶 殼蝦 10-15只 洋蔥丁 1/3個(gè)切丁 奶油 一小塊 低筋面 2大勺 鮮奶 1碗 鹽 2小勺 糖 少許 鮮奶油 2大勺 全蛋液 2個(gè) 面包粉 適量 日式可 樂(lè)餅的做法
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蛋包飯的做法 用料 米飯 1小碗 雞蛋 3個(gè) 洋蔥 1小塊 豌豆 隨意 蝦仁 3、4只切小丁 胡蘿卜 1小塊 鹽 少許 白胡椒粉 少許 番茄醬 1-2大匙約15-30毫升 糖 少許 鹽 少許 水淀粉 15毫升的清水+5毫升的干淀粉
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巧克力糖霜巧克力CUPCAKE的做法 用料 黃油 57g 黃糖 50g 白砂糖 10g 大號(hào)雞蛋 1個(gè)
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越南春卷的做法 用料 越南米紙5張 蝦仁 生菜 黃瓜 胡蘿卜 雞蛋 薄荷 青檸 小米椒 魚(yú)露 生抽 端
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紅棗酸奶面包的做法 用料 高筋面粉 250g 紅棗酸奶 160g 黃油 20g 雞蛋 1個(gè) 蛋黃 1個(gè) 酵母 5g 白糖 30g 1. 高粉、雞蛋、酸奶、奶粉、酵母、白糖放入面包機(jī) 揉20分 鐘。
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米飯雞蛋煎餅的做法簡(jiǎn)介 一款最最簡(jiǎn)單，而不浪費(fèi)的蛋餅，如果前一天有剩下米飯，那 么第2天的早餐就來(lái)米飯蛋餅吧。加點(diǎn)白糖，煎至2面微微焦黃， 有米香有蛋香，
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韓料館的土豆泥，想象著之前吃的味道就摸索 著做了。 感覺(jué)味道是可以的，而且做法很簡(jiǎn)單。 用料 土豆 兩顆 胡蘿卜 少許 黃瓜 少許 煉乳 沙拉醬 韓料土豆泥沙拉的做法
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港味茶餐廳之法蘭西多士的做法用料 白土司 4片 火腿片 8片 芝士片 2片 雞蛋 2顆
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藍(lán)莓乳酪磅蛋糕的做法 簡(jiǎn)介 推薦這款非常清爽的磅蛋糕，加入和黃油等量的奶油奶酪使組 織和口感更為細(xì)膩。酸甜的藍(lán)莓中和了磅蛋糕的些許油膩。頂 部酥脆的Crumble更是點(diǎn)睛之筆，使整體層次更為豐富。
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荷其爽的【甜品站】香焗培根土豆泥的做法 用料 土豆 3個(gè) 培根 3片 馬蘇里拉奶酪 100g 黃油 少許
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芝心薯球的做法 用料 土豆 2個(gè) 芝士片 4片 糯米粉 30克 面包糠 奶粉 1大勺 淀粉 20克 鹽 胡椒粉
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Q彈地瓜圓的做法再多的話不太好成型 用料 紅薯泥 150g 綿白糖 20g 木薯淀粉 130g~150g
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荷其爽的【甜品站】布朗尼脆曲奇用料 低筋面粉 100克 黑巧克力 50克 黃油 60克 雞蛋 35克 鮮牛奶 15克 細(xì)砂糖 50克 碧根果仁 25克(或核桃仁) 黑巧克力 50克(切碎) 小蘇打 1/4小勺(1.25ML)
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這款阿拉棒，無(wú)論是糖還是油的用量，和其他餅干相比都是 相當(dāng)少的，熱量也要低得多了。對(duì)
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荷其爽的【甜品站，前幾款面包除了將蔓越莓包裹在面
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荷其爽的【甜品站】 口感超級(jí)Q的臺(tái)灣著名甜點(diǎn)
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荷其爽的【甜品站】 杯子戚風(fēng)蛋糕用料
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荷其爽的【甜品站】香蕉蛋糕 用料 香蕉 一根 低筋面粉 100g 泡打粉 5ml(一匙） 白糖 20g 雞蛋 一只 煉乳 30ml 植物油 40ml 簡(jiǎn)
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荷其爽的【甜品站】 香橙蛋糕用料1 (橙子糖漿) 橙子 2顆 細(xì)砂糖 60g 檸檬 1/2顆（榨汁） 鹽 一小小撮 用料2 黃油 120g 低筋粉 90g 橙皮屑 上步驟的 橙汁 30g（最好鮮榨） 糖粉 130g，或細(xì)砂糖 雞蛋 120g <br />大杏仁粉 90g 泡打粉 3g
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