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咱依舊幸福
2013年6月27日 18:29
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黃金甜薯燒(做法見留言) 】 lem *

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抹茶圓 做法 1.糯米粉與木薯粉1:1混合，加入少量抹茶粉 2.一點點加入水，直到可以揉成團，不黏手的狀態(tài) 3.將團分成小劑子，搓成長條，切成小粒，整成方形或圓形或異形~ 4.將做好的圓子滾上一層木薯粉，防止連粘 5.放入干凈的容器內(nèi)，也可以保鮮袋分裝，入冷凍室 6.燒水，等水開后再放入圓子。圓子煮到浮起來就可以撈出，過涼即可
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【如何用一個雞蛋做出7個煎蛋】
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Apple rose mini pies. This actually looks like it wouldnt be too much work
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恩……棒棒的辣白菜年糕泡面，做法請戳鏈接，看上去還是不錯蠻有胃口，但是泡面這種懶人垃圾食品，當(dāng)成料理的話比泡菜還拿不出手啊
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白巧克力 POKEY
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【糖心鹵蛋】“這個是我從來不外傳的，想著以后混不下去開拉面店用的，想想算了，說不定哪天大地震就過去了，還是公開吧。。。”（轉(zhuǎn)）菜譜達(dá)人
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【脆皮雞塊咖喱奶酪焗飯】看上去真是超級好吃，烤箱可用可不用，奶酪可用可不用~~做法在圖里~~（ˉ﹃ˉ）口水啊… 這博主特牛X了?。。?via Cherry天兵小助理 )
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【南瓜燉飯】南瓜切丁加點水放果汁機攪成泥,洋蔥大蒜迷迭香切碎,備鍋小火熱高湯,取平鍋熱油將大蒜洋蔥迷迭香炒香,再倒入米,小火炒米粒周圍透明中間白,倒白酒中火煮到吸收.加鹽，倒入高湯,不要淹沒米的高度，維持中小火,偶而拌一下,煮約17分鐘左右,加入南瓜泥培根煮勻放干
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川味二十面 】 lem *
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粢飯羊肉卷 】 lem *
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貴州雞辣角 1、將仔雞斬成小件，加入鹽、糖、醬油、白酒等，腌20分鐘；2、青紅椒切粒，洋蔥、香菜切塊和段；3、鍋中放入油，將雞塊放入，炸至金黃干身撈出；4、鍋中放入香油，將洋蔥、香菜放入炒出香味撈出，把雞肉放入并加入辣椒碎，小火煨5分鐘，加入青紅椒，花生米炒勻即可。
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菠蘿培根卷 】 lem *
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臺灣鐵蛋 做法：1、雞蛋煮熟剝殼；2、煮開鹵料包，加入雞蛋；3、大火煮開后轉(zhuǎn)小火20分鐘，撈出雞蛋吹涼，徹底放晾后再回鍋，重復(fù)8-10次。4、煮的時候每次水份都會減少，記得要加水哦，還有老抽和生抽，上色和調(diào)味用。 ] lem *
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十二月飲食錄 】 lem *
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蓑衣黃瓜：洗干凈的黃瓜一根，最好選擇個頭比較小的嫩黃瓜。2、黃瓜的兩邊放兩根筷子（防止一不小心切斷哦）3、從右往左開始切，切的時候刀和筷子大約成90度。（切的越細(xì)，黃瓜會拉得越長）4、把切好的黃瓜翻面，原來切好的那面翻到下面，下面未切的翻到上面。兩邊還放兩根筷子。5、這次切的時候，刀與筷子大約成45度斜切。拿起來也不會斷開哦。
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孜然干鍋藕片：蓮藕切片后泡水,辣椒切段,準(zhǔn)備花椒.大料.紅泡椒.郫縣豆瓣.蔥段.姜片.蒜頭,油熱后下花椒炒香,之后下蔥段姜片蒜頭大料,炒出香味,加郫縣豆瓣,炒出香味以后,加入藕片和辣椒,紅泡椒一同大火快炒,加一點點水,繼續(xù)翻炒,炒到水分基本收干,加孜然,一點糖,翻炒均勻,撒熟芝麻即可
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1準(zhǔn)備好各種食材，米飯用剛蒸好的 2.西蘭花洗凈焯水控干水份 3.西蘭花切成細(xì)末加少許芝麻和鹽拌勻 4.午餐肉切片 5.午餐肉用油煎兩面金黃色備用 6.在午餐肉包裝盒里鋪入保鮮膜，放米飯、西蘭花 7.再鋪上一層米飯，用勺背壓實壓平取出 8.在米飯上放上一片午餐肉，用海苔片卷起來即可
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煮粥的學(xué)問：若要皮膚好，粥里放紅棗。若要不失眠，粥里添白蓮。腰酸腎氣虛，煮粥放板栗。心虛氣不足，粥加桂圓肉。頭昏多汗癥，粥里加薏仁。潤肺又止咳，粥里加百合。消暑解熱毒，常飲綠豆粥。烏發(fā)又補腎，粥加核桃仁。若要降血壓，煮粥加荷葉。健脾助消化，煮粥添山楂。夢多又健忘，粥里加蛋黃。
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重陽桂花酒 】 lem *
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玉子燒 肉 便當(dāng) 】 lem *
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