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小喜妹子
2018年6月15日 15:34
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芋子|白豆沙芋子茶巾

冬天的荔浦芋头又沙又粉，去皮蒸熟，手工碾了芋泥，再细致地过筛，以得更绵密的口感，炒了低糖的白芸豆沙裹入，拧出茶巾的纹路。芋泥和豆沙都是清淡低糖的调味，方便不喜甜食的客人食用，冷藏后更加清甜绵软。

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