【港式小吃砵仔糕】原料粘米粉半斤，黃砂糖半斤，清水2杯，紅豆適量做法1。洗凈紅豆后煮至軟身。用清水煮溶糖待凍備用。將已凍之糖水加入粘米粉中攪成稀漿2。煮滾余下之清水慢慢撞入稀漿中攪勻邊倒邊攪然后倒入小碗中，再加入適量紅豆。放入蒸籠上以猛火大滾水蒸20分鐘。蒸熟后即可 撞入稀漿中攪勻邊倒邊攪然后倒入小碗中，再加入適量紅豆。放入蒸籠上以猛火大滾水蒸20分鐘。蒸熟后即可

1分鐘DIY做冰淇凌】 方法： 1）提前將買來的水果味果凍（大約4個大果凍約200克左右）放入冰箱冷凍室里冷凍1夜。 2）將凍好的果凍取出，切成小塊兒。 3）放入攪拌機(jī)中，倒入鮮奶油（220ml），攪拌1分鐘即可

【芒果凍芝士蛋糕DIY】超級給力的教程，連烤箱都省了~(

【咖啡甜酒凍芝士】吉利丁片用冷水泡5-10分鐘，待柔軟后備用；咖啡粉用熱水稀釋成咖啡濃汁備用，奶酪切小塊和糖混合，用打蛋qi攪打至柔軟，加入百利甜酒和咖啡濃汁。加入奶油和糖，倒入模具，入冰箱冷藏至凝固即可。

拉花龍貓DIY制作~

【超級廚藝：芳香酒浸梨DIY】 呈給視覺、味覺的雙重驚喜～@下廚吧

【零凝固劑純天然山楂糕】——自己做道山楂糕放冰箱隨時準(zhǔn)備著，哪天吃積食了涼涼的來上一塊，想著就生津開胃。

DIY平底鍋脆皮蛋卷

不用烤箱的芒果芝士蛋糕教程 (羅一丹）

【芒果班戟的做法】班戟是pancake的粵語音譯，是西方人很喜歡的甜品，但經(jīng)過香港人的打磨，已經(jīng)變成港式甜品的經(jīng)典之一。快來動動手DIY吧。

草莓季不能錯過的甜美小食——【草莓班戟】

【紅豆牛奶西米露】1.紅豆下冰糖少量水,將紅豆煮熟,水煮至快干,撈出紅豆放涼后放入冰箱冷藏;2.鮮牛奶加糖混合均勻后放入冰箱冷藏;3.西米先用水泡30分鐘,下鍋內(nèi)煮至透明色后撈出用冷開水沖洗掉淀粉,放入事先冷藏好的鮮奶中;4.吃時加入事先煮好并冰好的甜紅豆即可。

彩虹乳酪蛋糕制作過程！

教你做熊貓飯團(tuán)~（轉(zhuǎn)）

香蕉蛋糕】用料：雞蛋2個 植物油50克 白糖50克 低筋粉80克 芝士粉20克 泡打粉2克 香蕉1-2根 椰絲適量 步驟:1雞蛋、植物油和糖攪拌均勻 2加入所有的粉類材料拌勻 3蛋糕糊裝入烤模，香蕉切成小段間隔放入蛋糕糊中，撒上椰絲 4烤箱預(yù)熱到180度，烤25分鐘左右 5取出以后冷卻，切塊品嘗。

【西瓜冰粉粉】材料：主料：冰粉粉5g、水350g配料：西瓜汁適量、西瓜果碎少許 做法：1. 將冰粉粉倒入一直干凈的大碗；2. 將水煮沸，倒入盛放冰粉粉的碗中；3. 用湯勺快速攪拌，使冰粉粉完全融化，降溫后放入冰箱冷藏；4. 凝固后的冰粉粉用刀子劃成小塊，放入碗中；5. 緩緩倒入適量西瓜汁；6. 切少許西瓜果碎，點(diǎn)綴在冰粉粉上即可。

不用烤箱の焦糖布丁，要做熱愛生活的好菇?jīng)觯蛣邮衷囋嚢?。（by：馬小達(dá)TM）