夏天最爱无敌开胃的「酸辣汤」十分钟搞定,自制就是料超足啦!前几天自己参照胡辣汤的做法,在家做了酸辣汤,超级好吃开胃汤汁很浓稠,酸酸辣辣的特别开胃而且绝对是好吃的快手汤之一啦,赶紧get起来~食材:火腿肠一根,泡发的木耳、香菇各一小把,嫩豆腐半块,醋,酱油,白胡椒粉,香油,小葱,鸡蛋,淀粉做法:1??烧一锅高汤,没有的话就用水;等待水烧开的时候把泡发后的木耳和香菇切成丝,火腿肠切条,嫩豆腐也切成条;一个鸡蛋打成蛋液2??碗里放两勺白胡椒粉,加三勺酱油搅拌均匀3??烧开的水里放入切好的豆腐,煮一分钟后倒入木耳、香菇和火腿肠,然后倒入胡椒粉和酱油煮开4??碗里放三勺淀粉,加三勺水搅拌均
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