【香菇鵪鶉蛋】網(wǎng)友媽媽自創(chuàng)新菜，把可愛(ài)的鵪鶉蛋打在萌萌的香姑上，然后隔水蒸熟，健康又美味，而且很方便哦～

2015.03.25 紫薯面包，煎蘑菇片和蘆筍培根卷，玉米山藥濃湯

二月二龍?zhí)ь^，動(dòng)手做碗芥菜飯與家人同饗吧。

酸菜筍的做法

蛋餃丨食材：主料：豆腐(北)300克,青豆50克,油皮100克,香菇50克,竹筍50克、醬油15克,味精3克,白砂糖3克,花生油190克,姜1克,鹽3克做法：1.取大碗一只，放入豆腐，面粉，精鹽，味精1.5，白糖1克，攪拌成豆腐糊。水發(fā)冬菇，熟筍，熟青豆均斬成末。2.炒鍋燒熱，下花生油40克，燒至七成熱，投入冬菇，熟筍，青豆末，加入醬油，味精，白糖，姜末煸炒成熟餡心。 3將豆腐衣切成直徑10厘米圓片，逐片攤開(kāi)，每片先放豆腐糊(大半調(diào)匙)，再放入熟餡心(小半調(diào)匙)，對(duì)折成半月形蛋餃，約做成20只，上籠蒸10分鐘，取出冷卻。4.炒鍋下油，燒到七成熱，把蛋餃逐個(gè)下油鍋炸，炸到蛋餃發(fā)胖浮在油面上即可。

（川北涼皮）材料：涼皮一卷、花生米一把、蘿卜干一小把、香蔥兩根、也可以加黃瓜.香菜.等自己喜歡吃的材料.做法：涼粉切成條狀.用水沖洗干凈.瀝干水份.鍋內(nèi)涼油.將花生米爆香.然后裝花生米去皮.切成碎.鍋內(nèi)涼油.裝事先切碎的蘿卜干爆至出香味.紅油高湯半碗.蒜泥１茶匙、花椒油１茶匙、辣椒醬１茶匙、鹽適量、糖１／２茶匙、香醋1茶匙放入碗內(nèi).調(diào)成醬汁.放入涼粉.將花生碎、蘿卜干碎、香蔥段放在表面.吃的時(shí)侯拌勻即可。

原味黑芝麻，抹茶紅豆沙

干焙土豆絲~ 簡(jiǎn)單又美味的一道素菜~ 做法：①土豆去皮，用擦絲器擦成粗細(xì)適中的絲，千萬(wàn)不要過(guò)水。②平底鍋倒入適量的花生油，別太少，不然容易糊鍋。③油熱后改小火，下入土豆絲，用鏟子整理一下形狀，攤成薄薄的圓形，一面煎好之后，翻另一面，煎至金黃色。④兩面都撒上鹽、黑胡椒粉、孜然粉即可出鍋~

十分鐘快手菜，蔥油金針菇，做法①金針菇去蒂洗凈，裝盤(pán)。②蒸鍋燒開(kāi)水，放入金針菇，中火蒸5分鐘。③取出后倒入醬油。④小蔥切成蔥花，擺到金針菇的上面。⑤炒鍋倒花生油，油熱后澆到蔥花和金針菇上，可以放涼后食用，更美味~

自己喜愛(ài)的味道而已

【9種土豆主食做法】戳圖，萬(wàn)能的土豆??！快來(lái)學(xué)學(xué)9種土豆的做法吧！

辣白菜炒年糕

手繪菜譜：蜆子濃汁蓋飯(￣(●●)￣)簡(jiǎn)單吧？學(xué)會(huì)了可以跟別人顯唄顯唄嘍~~~我是在超市買(mǎi)到的當(dāng)天去殼的蜆子，吃起來(lái)比較方便干凈噢~在米飯上一蓋，嘖嘖嘖，那就是——有什么話，吃！完！再！說(shuō)！[豬頭][太開(kāi)心]