【清蒸鲈鱼】 主料:鲈鱼 调料:鲈鱼1条 蒸鱼鼓油1汤勺半 沙拉汁1汤勺 生姜1块 香葱2棵 芝麻油适量 厨具:煮锅、蒸锅、不粘锅 做法: 1、鲈鱼或者是桂鱼在鱼背上左右开两刀趴开蒸就不会变形了 2、再开一下刀口容易入味。 3、生姜和香葱洗净,切好备用。 4、把生姜和香葱摆入盘中。 5、把鲈鱼趴好,倒入蒸鱼鼓油,要刷均匀哦。 6、上锅大火蒸6分钟,关火后在焖3分钟。 7、取出立即倒入沙拉汁。 8、放入香葱丝。 9、坐锅上火,倒入芝麻油烧热。 10、烧热的芝麻油立即倒入鱼身。即可上桌了。
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-瑶小瑶
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米粒饰家
尼斯湖水怪厨具组??????
尼斯湖水怪是地球上最神秘的未解之谜之一,Ototo Design 在此获得灵感,将这一原本模糊的经典形象非常萌、和清晰的描绘出来,化作日常生活中实用的茶包、滤勺和汤勺,相当惹人喜爱。
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xxxLouiseChou
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美食 好吃的 番茄鸡蛋疙瘩汤 1.面粉中放入一点点盐搅拌均匀。 2.鸡蛋打散后,取约三分之一个量的蛋液,用于做面疙瘩。 3.蛋液一点一点的淋入面粉中,同时另一个手用尖头筷子快速的搅拌,直到把碗中面粉搅拌成均匀的小颗粒(比米粒稍大点)。 4.番茄洗净去蒂,切成块。 5.锅中放油烧热后,倒入番茄块加一点点白糖用大火爆炒,炒到番茄起糊出沙。 6.倒入两碗清水。 7.大火煮开,转中火煮三分钟左右,加一茶匙盐(5g)调好味。 8.把面疙瘩用筷子一点点拨入锅中,边拨边用锅铲搅散。 9.等感觉锅中稍有些稠度,就可以
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-瑶小瑶
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#美食# #柠檬# #蛋挞#【清新柠檬蛋挞】{主料}:低筋面粉 (120) 糖 (40) 黄油 (60) 鸡蛋液 (半个) 盐 (1小勺)调料全蛋液 (150) 细砂糖 (90) 柠檬汁 (2个) 淡奶油 (100) 柠檬皮屑 (2个)厨具电烤箱 {做法}:1黄油提前室温软化,加入糖粉,打发,膨松、细腻的羽绒状 2加入鸡蛋液,筛入低筋面粉 3揉成面团后用保鲜膜包好放冰箱冷藏1小时 4冷藏后的面团擀压成型后,依次放入模具中 5放入预热好的烤箱中,第一次:烤箱中层 上下火180度15分钟左右(外皮略微上色) 6准备挞馅 7取2个柠檬皮屑和汁 8细砂糖加入蛋液中,搅打至细砂糖融化(后面还有,看评论)
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鸢尾花上的帝王蝶
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