意大利甜品 Cantuccini 意式杏仁脆饼 诞生于中世纪托斯卡尼地区的传统点心,由各类干果或坚果制成的杏仁风味硬饼干,从里到外酥香爽脆。被咬断时还会发出细小的声响,因此命名时便参考了在意大利语中有着“微弱的歌声”这个意思的单=词“Cantocci/Cantucci”。由于太硬,意大利人常常把它浸在餐后葡萄酒(例如意大利甜白葡萄酒“Vin Santo”)或咖啡等饮料中,泡软之后再取出食用。添加了杏仁的意式长条饼干,是下午茶的极佳伴侣,蘸着咖啡或茶更是别有一番风味。加入杏仁也可以看做 Cantuccini Toscani O Biscotti di Prato
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意大利甜品 Cantuccini 意式杏仁脆饼 诞生于中世纪托斯卡尼地区的传统点心,由各类干果或坚果制成的杏仁风味硬饼干,从里到外酥香爽脆。被咬断时还会发出细小的声响,因此命名时便参考了在意大利语中有着“微弱的歌声”这个意思的单=词“Cantocci/Cantucci”。由于太硬,意大利人常常把它浸在餐后葡萄酒(例如意大利甜白葡萄酒“Vin Santo”)或咖啡等饮料中,泡软之后再取出食用。添加了杏仁的意式长条饼干,是下午茶的极佳伴侣,蘸着咖啡或茶更是别有一番风味。加入杏仁也可以看做 Cantuccini Toscani O Biscotti di Prato
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意大利 Nepitelle 一种典型的卡拉布里亚地区(Calabria)传统甜点,通常在克罗托内和卡坦扎罗的复活节期间制作,美味可口。其形状类似于 panzerotto(半月形的油炸三角口袋披萨) 但要小一些的酥皮面饼,除了熟葡萄酒,还可以加入葡萄干、核桃、杏仁、无花果干、肉桂、肉豆蔻、可可、黑巧克力、蜂蜜等馅料。起源于阿拉伯地区,其名称源自拉丁语 “nepitedum”,意为 “眼睑”,形状与半月形的眼睛非常相似,在不同地区它们也会被称为 nepiteddhi、nepite、nepitejie 或 “pizze cu niebita(大概就是意式油炸甜馅儿饺子吧)
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别让生活耗尽了你的耐心和向往,你还有诗和远方,排骨和汤,烤肉和馕,虾和蟹黄,火锅和麻辣烫,烤鸭和涮肥羊,咖啡和焦糖,饼干和牛奶棒,炸鸡和大酱汤,榴莲酥和虾饺皇,杏仁豆腐和棒棒糖,椒麻鸡和辣鸭肠刚刚遇到卖草莓的,他说他的草莓绝对是最甜的东西。我嗤之以鼻,怎么可能有比我还甜的东西呢?又是虚假宣传你必须只有内心丰富,才能摆脱这些生活表面的相似 ——《致女儿书》王朔 ?我保持年轻的秘诀:谎报年龄O(∩_∩)O今日接单,奶茶果汁代喝,冰淇淋代吃,水果捞代吃,别的暂时不想吃,不接内心毫无波澜,甚至有点想吃,炸鸡、豆腐、麻辣烫、酸辣粉、瘦肉丸、巧克力、布丁、泡菜、烤肉、盖浇饭、手抓饼、面筋、鸭脖……
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建议空腹拆快递,因为吃饱了蹲下来难受 ??孤独是关上灯,与发光的灵魂为伴如果快乐是一种发明,它很容易被一再发明你这人挺假的,老是假装不喜欢我。 ???刚刚遇到卖草莓的,他说他的草莓绝对是最甜的东西。我嗤之以鼻,怎么可能有比我还甜的东西呢?又是虚假宣传别让生活耗尽了你的耐心和向往,你还有诗和远方,排骨和汤,烤肉和馕,虾和蟹黄,火锅和麻辣烫,烤鸭和涮肥羊,咖啡和焦糖,饼干和牛奶棒,炸鸡和大酱汤,榴莲酥和虾饺皇,杏仁豆腐和棒棒糖,椒麻鸡和辣鸭肠肚子好饿,我只能握住拳头,打向自己的肚子,帮自己出口饿气没有人可以让你生气,除非你同意——张德芬
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