清乾隆 剔紅雲蝠八仙萬字紋多寶盒
尺寸: L 2 1 W 2 1 H 1 1 c m
呈等邊立方體形,分為兩部分,上半部分為平蓋面,外壁四面每面均作兩個小抽屜,置金屬小抓紐。仔細推敲可以發現,每面可以拉開的抽屜只有一個,另外一個則是為了美觀而刻意製成抽屜的形致而已。下半部分為底座,呈一托盤形致,上部盒剛好可以放置於其上,底座四角有隨形立足。拉開四個小抽屜,裡面放置有四件精美的仿古玉雕器物,分別為:遊環耳蓋瓶,爵杯,花形捧盒,鳥形薰爐。器物外表對深厚朱漆,漆質油潤,鮮紅艷麗。採用剔紅工藝雕刻精美細緻的紋飾圖案。蓋面勾勒一個大型的卍字紋,中央裝飾一個圓形團壽紋。四周則以卍字紋線條為邊緣,其中分別以
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雲南涼麵
【材 料】
乾米線 100公克
綠豆芽 30公克
小黃瓜絲 15公克
蒜仁 3顆
熟芝麻 1茶匙
熟蒜花生 1大匙
蒜泥 1/2茶匙
薑泥 1/2茶匙
【調 味 料】
沙拉油 1大匙
辣椒油 1茶匙
烏醋 1大匙
糖 1茶匙
鹽 1/2茶匙
涼開水 3大匙
【做 法】
1.把乾米線放入滾水中汆燙約2分鐘,撈出、沖冷水、瀝乾;蒜仁切片;綠豆芽汆燙至熟、過冷水,備用。
2.起一鍋,熱鍋後加入沙拉油,以小火加熱,放入蒜片炸至金黃即可熄火,再放入熟芝麻、熟蒜花生待涼。
3.將蒜泥、薑泥、烏醋、糖、鹽、涼開水一起拌勻。
4.把作法1的米線盛盤,放上綠豆芽、小黃瓜絲、辣椒油及作法2的材料,再淋
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貓咪Emily
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