【菰米桂花粥】材料:菰米、黑米、糖桂花、干桂花 做法:1.将菰米提前浸泡一夜,使其吸饱水发胀,黑米淘洗干净,放一碗水同样浸泡一晚。2.煮一锅水,水量尽可能多些,放入泡着菰米的那碗,连水倒入,煮开。3.煮开后的谷米水有点绿绿黄黄的颜色,连同泡着黑米的那碗,连水倒入。4.煮开后调小火,盖上盖慢慢焖煮,煮上约30分钟的时候,放入一大勺糖桂花,搅拌一下继续焖煮即可。
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dannywang123
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