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双黄莲蓉月饼

【凤凰奶】材料:牛奶250g,鸡蛋清100g,鸡蛋黄20g,白砂糖50g;做法:1.将牛奶、蛋白、白糖和一个蛋黄混合,用力搅匀;2.分成5小碗,放入盛有适量水的锅内,隔水加热蒸15分钟;3.炖熟端起,即为凤凰奶;4.若在未炖之前,加入一个蛋黄叫单黄凤凰奶,加入两个叫双黄凤凰奶~
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广式月饼——蛋黄莲蓉月饼 - 这个饼皮的方子来自于晴天，下厨房找来找去没找到，于是就开一篇新的吧。这个饼皮非常的好用不黏手，而且回油也快，非常推荐！根据晴天描述，是老师傅的方子，当然是非常的靠谱。 馅料方面，用了莲香楼和广州酒家的。以前一直在群里面强推莲香楼的白莲和红豆沙，因为味道是真心的不错，不甜，而且都是100%纯的白莲和红豆，没有参杂任何的芸豆类的东西来充数，口感细腻，口味当然也是很纯正的。这次尝试了广州酒家，发现配方中用到的是花生油来炒制，那更加的正宗了。正宗的广式月饼，从馅料到饼皮，都应该使用花生油来进行制作。而且广州酒家的莲蓉比莲香楼的更不甜一些（其实莲香楼的已经不甜了）。 广式蛋黄莲蓉月饼（50g×20个）：
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葱油拌双黄（黄花菜&金针菇） 3. 锅中水烧开后，将金针菇，泡好的黄花菜，枸杞子分别穿烫断生至熟捞出，彻底漓干水分，放入容器中； 4. 锅中放一勺食用油烧热后转小火，放入葱白，洋葱片煸10分钟左右至香味溢出；捞出葱段及洋葱片弃之； 5. 将熬好的葱油，少许盐，糖，鸡精加入容器中拌匀，盖上盖放入冰箱冷藏至少一小时； 6. 食用前洒上葱花略拌，装盘即可
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【DIY凤凰奶】材料：牛奶250克,鸡蛋清100克；鸡蛋黄20克白砂糖50克；做法：①将牛奶、蛋白、白糖和一个蛋黄混合，用力搅匀；②分成5小碗，放入盛有适量水的锅内，隔水加热蒸15分钟；③炖熟端起，即为凤凰奶；④若在未炖之前，加入一个蛋黄叫单黄凤凰奶，加入两个叫双黄凤凰奶。
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【广式月饼处女秀】蛋黄莲蓉月饼 因为是第一次做，所以不是特别的好，但是家人一致认为比卖的好吃?；故侨梦液苡谐删透械巍Ｒ恢毖鄄霰鹑说饭恼飧瞿歉?，自从家里有了孕妇，几乎时间都被占据，下班回来还要做饭，做好饭还要陪孕妇聊天，看恶补孕妇营养书什么的。总觉得恨不得一个人分几份。
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【DIY凤凰奶】材料：牛奶250克,鸡蛋清100克；鸡蛋黄20克白砂糖50克；做法：①将牛奶、蛋白、白糖和一个蛋黄混合，用力搅匀；②分成5小碗，放入盛有适量水的锅内，隔水加热蒸15分钟；③炖熟端起，即为凤凰奶；④若在未炖之前，加入一个蛋黄叫单黄凤凰奶，加入两个叫双黄凤凰奶。
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蛋黄莲蓉月饼
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//@千禧年Ay: //@帝王千_Jackson://@月饼千: //@茶茶丸次双黄月饼:别忘记点赞，数量太不成比例了
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奇华迷你蛋黄金黄莲蓉月饼
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双黄 黄靖翔 御座的黄山
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莲蓉双黄
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双黄担。。。
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双黄莲蓉月饼，梨猕猴桃小番茄，红茶。
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高邮咸鸭蛋是江苏省高邮地区的汉族传统名菜，高邮双黄鸭蛋（高邮麻鸭产出的有双黄三黄四黄以及更多）。据记载，早在乾隆年间高邮咸鸭蛋已成为席上珍品了。
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双黄蛋的寿面
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超可爱双黄蛋系列小表情
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