#小确幸#深秋季节最让人企盼的小吃一定是糖炒栗子。印象最深的便是一口乌黑锃 亮的大锅,一种混合了糖和植物油的黑砂石,以及一个看上去气势汹汹的炒栗人。但是现在看到的居多是机械化的炒制,还有温婉的小姑娘。不过谁来炒不重要,重要的是当你打开那只塞得满满的牛皮纸袋时,不顾烫伤的危险也要剥下那颗小果实,最后囫囵吞枣地吞下。那样地急切,在深秋的街头,在家里温暖的灯盏下,他们是最难忘的小食。 上面的吃法比较简单粗暴了,也有文雅的,比如栗子蛋糕,对于精致的小姐姑娘们不适合在街头吃栗子,那么一款甜而不腻的栗子蛋糕便是最贴心的了??梢匀盟浅缘牟换挪幻?。
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