做法:1. 草莓洗净去蒂,用纸巾吸干水分、切半
2. 取一干净的碗,放入蛋和白砂糖,充分打匀
3. 接著加入面粉(慢慢分次加入)、盐、牛奶、鲜奶油和香草,仔细拌
匀成面糊
4. 烤盘内刷上一层薄薄的奶油,将草莓平铺在烤盘上,再将面糊淋在
草莓上,并撒上1/2的糖粉
5. 然后放入预热的180C烤箱中,烤约30-40分钟,至表面呈现金黄色
即可
6. 待冷却后,从烤盘中取出,切片再洒上剩余的糖粉,便完成罗!
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失忆症---amnesia
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烟卷酥
食材 低筋面粉30g 蛋清1个 白砂糖30g 黄油22g 牛奶适量 步骤 1.蛋清中加入砂糖,轻轻搅匀,避免产生气泡。砂糖最好用料理机打碎比较容易化开2.倒入融化好的黄油搅匀,黄油可以加热一下快速融化3.筛入低筋面粉4.搅拌成顺滑的面糊,如果太厚就加少量的牛奶搅匀,稠度以搅拌起来没什么阻力为佳。5.直径十厘米的慕斯圈,沾上低筋面粉在油纸上压出印记6.勺一小勺面糊倒入印记,压的尽量薄,抹匀。面糊的厚度不要太厚,太厚的话适当加牛奶7.预热烤箱170度,烤两三分钟至边缘出现黄色8.取出烤盘迅速用刮板刮起迅速用刮板刮起一个角,用手卷成卷边缘收口位置压在下面冷确定型9.冷却即可食用。
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梁胖子想看海
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两个首饰设计师、一个金融分析师,因为对首饰的共同爱好,组成了一个团队;也因为同样简单、开朗、热爱旅行,所以将这个团队起名为J-Tour, 即Jewelry Tour, 希望和热爱首饰的人们共启这段首饰之旅。 我们认真努力地搜寻各种各样的首饰,希望将更多不同材质、不同创意及不同国度的首饰作品呈现在这里。没有纷繁复杂的图片、也没有喧嚣煽情的广告词,我们只希望在这里呈现首饰原生、真实、动人的一面,尽我们所能地在来自全世界的设计师与首饰爱好者中间架起一道桥梁。感谢每一个支持和关注J-TOUR的朋友,也希望您能给予我们更多的意见和建议。我们会一直不断地努力,给您带来更好的作品和体验,继续一段缤纷
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J-TOUR首饰之旅
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气缸冷却方式 发动机的主体,它将各个气缸和曲轴箱连成一体,是安装活塞、曲轴以及其他零件和附件的支承骨架。 为了保证气缸表面能在高温下正常工作,必须对气缸和气缸盖随时加以冷却。冷却方式有两种:一种用冷却液来冷却(水冷);另一种用空气来冷却(风冷)。 汽车发动机上采用较多的是水冷却。发动机用水冷却时,气缸周围和气缸盖中均有充入冷却液的空腔,称为水套,气缸体和气缸盖上的水套是相互连通的。 发动机用空气冷却时,在气缸体和气缸盖外表面铸有许多散热片,以增加散热面积,保证散热充分。一般风冷发动机的缸体与曲轴箱是分开铸造的。 船检缸,拉杆缸,增压缸,机床油缸,油缸,气缸,冶金油缸,扬州市江都永坚有限公司联
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【心形奶油焦糖布丁】材料:鲜奶油、香草精、鸡蛋、白糖 做法:1.小锅里放入鲜奶油用中小火煮到锅边刚刚出现一圈小泡的时候关火,加入香草精拌匀。2.在搅拌盆里将蛋黄和白糖拌匀,先倒1/4煮好的鲜奶油到蛋黄糊里,并不停搅拌,在把剩余的全部慢慢倒进去拌匀。3.拌匀后用过滤网过滤到另一个盆里,如果还有粗泡,可以用厨房纸轻轻的沾下表面。4.放入心形容器,把容器放入烤盘里,在烤盘中倒入热水,到容器高度的一半,入预热325F的烤箱烤35-40分钟左右,看到边缘已经凝固而中心还比较松软就可取出,放室温冷却后,用保鲜膜包好后放入冰箱。5.4个小时后从冰箱取出,用勺子在表面洒一层薄薄的白糖,用喷枪把糖烤焦即可。
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匠心筑梦|优美西点学员包揽世界烘焙大赛区域选拔赛前三名
世界技能大赛由世界技能组织举办,被誉为“技能奥林匹克”,是世界技能组织成员展示和交流职业技能的重要平台。其举办机制类似于奥运会,由世界技能组织成员申请并获批准之后,世界技能大赛在世界技能组织的指导下与主办方合作举办。
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?随着全球科技水平的提升,职业技能要求越专业化,职业技术素养越来越重要:没有一流的技工,就没有一流的产品,因此,作为技能竞赛的最高殿堂——世界技能大赛影响力与日俱增,受到大众的广泛关注。在欧美等技术大国,摘得世界技能大赛金牌顶级工匠,所受关注及影响力甚至超过体育明星。
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本次比赛为2019年俄罗斯喀山世界技能大赛中国选拔赛广西站,在全国选拔赛中,最后的胜出者将代表中国出席明年8月举行的第45 届世界技能大赛。
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因此,本次赛事受到事主办方的高度重视,上海市现代食品职业技能培训中心校长兼技术总监干文华、上海市食品协会副会长兼上海市现代食品职业技能培训中心理事长史见孟等专家莅临比赛现场,指导赛事工作。
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在主办方的精心指导下,本次选拔赛以第 44 届世界技能大赛烘焙项目技术文件为
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