【原材料】 猪肉末100克、酸黄瓜或酸萝卜200克、蒜苔20克、红椒1根、干红椒丝随意、泡野山椒随意、蒜3瓣、姜2克。 【调味料】 植物油1大勺、李锦记头抽1大勺、糖1大勺、豆瓣酱1小勺、鸡精适量。 【做法】 图1:蒜苔切小丁,蒜和姜、红椒切细丁。 图2:酸黄瓜和泡山椒尽量切小丁。 图3:锅入炒烧热,将肉末炒…http://www.027eat.com/2012/0424/91972.html
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