和老爸去吃荞麦面是回家的头等大事 摄影：洪小漩 结了婚后，总想着要等夫妻都有时间一起回家才是。但是时间哪里有那么好凑，因此，两个人商量下，决定还是各自加班各回各家，偶有时间搭上了再轮着去双方家里。 上周末，我回了趟家，恰逢台风过境，家门口的河道水位上升了不少。 回家当日，叫了羽希来我家做客过夜，两个姑娘看了半本《海街日记》，又深受夜里狂风大作的影响，三点多才迷迷糊糊入睡。因此，早上便真的很难准点醒来。 六点多，手机响了，接起来。我爸喊我去吃荞麦面，我迷迷糊糊嘟囔，再让我睡一会儿。 呐，每次都是这样，叫么要叫我一起去吃的，睡么又睡不醒的。我爸的声音在听筒里吼出来。 我老爸带我去吃荞麦面这件事，是我每次回家的固定节目，已经有了一种莫名其妙的仪式感。风雨无阻。 半个小时后，在老爸的带领下，我和羽希打着哈欠出现在了荞麦面馆门口。 这家荞麦面馆不是我小时候最先吃的那家，但是味道也可圈可点。自从开业后，老爸就是他们家的?？停炒盼颐敲看位乩匆捕级ǖ愎夤?。 葱姜蒜鸡精盐猪油咸菜等调味料一码占了半张桌子，另外半张用来放盛面的大白瓷碗，碗里放啥，顾客自便。老板娘负责擀面，老板负责生火和下面盛面。羽希初

和老爸去吃荞麦面是回家的头等大事 摄影：洪小漩 结了婚后，总想着要等夫妻都有时间一起回家才是。但是时间哪里有那么好凑，因此，两个人商量下，决定还是各自加班各回各家，偶有时间搭上了再轮着去双方家里。 上周末，我回了趟家，恰逢台风过境，家门口的河道水位上升了不少。 回家当日，叫了羽希来我家做客过夜，两个姑娘看了半本《海街日记》，又深受夜里狂风大作的影响，三点多才迷迷糊糊入睡。因此，早上便真的很难准点醒来。 六点多，手机响了，接起来。我爸喊我去吃荞麦面，我迷迷糊糊嘟囔，再让我睡一会儿。 呐，每次都是这样，叫么要叫我一起去吃的，睡么又睡不醒的。我爸的声音在听筒里吼出来。 我老爸带我去吃荞麦面这件事，是我每次回家的固定节目，已经有了一种莫名其妙的仪式感。风雨无阻。 半个小时后，在老爸的带领下，我和羽希打着哈欠出现在了荞麦面馆门口。 这家荞麦面馆不是我小时候最先吃的那家，但是味道也可圈可点。自从开业后，老爸就是他们家的?？?，顺带着我们每次回来也都定点光顾。 葱姜蒜鸡精盐猪油咸菜等调味料一码占了半张桌子，另外半张用来放盛面的大白瓷碗，碗里放啥，顾客自便。老板娘负责擀面，老板负责生火和下面盛面。羽希初

干煸花菜焦香爽脆又入味，吃一次就会上瘾~食材：花菜1朵，五花肉1块，大蒜2瓣，干红辣椒几个，小葱两根，植物油、盐、白糖、生抽适量1.花菜先用清水稍微冲洗一下，用手掰成小朵2.放进淡盐水里泡一会儿，捞出来沥干水待用3.干红辣椒用剪刀剪成段备用；大蒜剥去外皮后切成片备用；小葱切成段备用；五花肉切成片备用4.锅烧热，倒入适量植物油，油温六七成热的时候下入五花肉，用中小火煸炒出猪油来5.五花肉煸炒出油之后下入之前准备好的干红辣椒段和大蒜片，爆出香味来6.锅内倒入适量的生抽和白糖，炒出香味儿来7.下入沥干水的花菜翻炒8.烹饪花菜所需的时间比较长，所以最好是用中火慢慢煸炒，怕炒糊的也可以倒半碗开水进去9.

#糖糖的吃喝日常# 恭喜本糖喜提今年第一盒月饼！我们这里一家老店的现做苏式月饼。刚拿到手还是微热的呢！每年都吃也吃不腻。酥皮苏得直掉渣渣，拿不起来！这是苏式月饼的精华所在！我最喜欢豆沙馅，拌了猪油很润很香，还夹着很多大颗的核桃仁瓜子仁松子仁。今年新出的蛋黄馅也超好吃蛋黄沙沙的也不会很咸～椒盐百果家里人爱吃，红绿丝多的会稍微甜一点。说五仁月饼是异类的是你没吃到好吃的五仁月饼好不话说你们是苏式党还是广式党？（你这是在引战

#无锡美食# ??老法头梅花糕在妙光街和解放南路的交叉口处店面不大，人气很旺。他家除了传统的豆沙馅、芝麻馅，还有无锡本地特色的鲜肉馅和菜猪油馅。我之前尝过菜猪油的包子，甜且油，不怎么喜欢。不过很多当地人都爱着呢 在南京上学的时候，我是看见梅花糕就定要买上一个的无锡的梅花糕和南京的不大一样，上面一层是撒了红绿丝的糯米糕，不是小圆子。店家说，这是最传统的做法。买了一个豆沙馅的，遇上刚出锅梅花糕可真是太幸福了！烫烫的也忍不住往嘴巴里送，这一口软、糯、香、甜?。?/div>

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  吃不胖的吾君
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