#SHERRYMOLLY家の下午茶# —『Heather‘s birthday cake』她的好朋友也習慣了在生日這天 找我們給她做生日cake~ 今年加了焦糖醬 砂糖和奶油在時間和溫度的長久改變下 融合成了一個新的風味新的狀態 很妙的感受和比喻呀~ 她喜歡的莓果一定會放 最後多加了一些檸檬皮屑 聞著就很清新 吃起來後味其實會有一點點的微苦 焦糖醬吃起來會有點鹹鹹的 漿果是酸甜的 奶油是絲滑香甜的 我把自己現階段對於「愛」的理解放進蛋糕裡了~ 希望她早一些遇到那個人
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