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1982年12月張國榮應邀赴馬來西亞新加坡登台
史料彙編/文/選輯圖片?okradee
一九八二年五月六日?星期四?星暹日報
影人專>?訪
於是我又問他:「計算起來,你也有四個月沒有拍電視劇了,大把空閒時間啦!」
「誰說我閒,忙得要命才真。這四個月,我總共在外邊拍了三部電影,另外又.. .. ..」
「登台?」
「不是!登台要六月份才會去,一切都要等我拍完了『凹凸神探』才有商量,六月份我還要去泰國,年尾去馬來西亞.. .. ..」
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同系列照片:(謝謝百度貼吧_張國榮吧哥哥令我心痴提供的高質清晰版。)
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墨西哥中西部的烹飪奇蹟——藍蘑菇
墨西哥野菇種類繁多,是物種多樣性最豐富的國家之一。在眾多公認的食用菌中,有一種非常特殊且稀有的珍稀蘑菇,那就是「藍蘑菇」(Lactarius indigo)。這很奇特,不僅因為它很難找到,而且因為廚房裡的藍色食材幾乎是不存在的,頂多有些打個擦邊球而已。但這個被稱為藍蘑菇、靛藍菇、藍豬耳的蘑菇那才是個貨真價實滴純藍、正藍、超藍!它的菌冠直徑在 4 到 10 厘米之間。當它們年輕時,藍色是更鮮麗飽合的「靛藍」,隨著它的生長和成熟,會變淺,帶些灰色。
墨西哥人食用它最簡單的方法是在炭火上烤熟它們,不宜久煮,否則最誘人的藍色會消失。其他的製做方法與所有其他蘑菇一樣,可以用油、洋蔥、大蒜和 epazote 炒,並佐以一些辣醬。在此基礎上,還可以添加一勺奶油,將其全部夾入玉米餅中,這將是一個多汁的呈藍色餡的炸玉米餅,絕對的帝王級享受。
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