【茄汁烤茄子】茄子洗净，切成圆薄片，洋葱切碎，大蒜切末，取烤盘，我用的是有机玻璃饭盒，码入茄子片，取小碗，倒入番茄酱，加入洋葱碎、大蒜末、盐、白胡椒粉、橄榄油拌匀，把调好的调味料均匀的铺在茄子片上，烤箱预热220度，中层上下火烤25到30分钟，

【糖醋鱼】 原料：鱼、料酒、鸡蛋、淀粉、姜丝、醋、糖、番茄酱、盐； 制作： 1.鱼去头尾去鱼鳞切块，加料酒腌20分钟； 2.鸡蛋磕碗中加干淀粉搅成蛋糊； 3.热锅加油，鱼片均匀裹蛋糊入油炸至金黄捞出沥油； 4.锅内放姜，加醋、糖、番茄酱、盐和湿淀粉，沿一个方向搅动； 5.将汁淋在鱼上即可。

炸猪排，自制番茄酱，自制酸辣酱

强强强烈推荐这家无锡本帮菜馆子 老牛窝里南下塘文化创意园内 我是每到无锡都会想要去吃他家，就是菜量太大，大到进门点菜前就会贴心给你准备两个打包盒拿着。菜都很有无锡特色，浓油赤酱，当然还有 甜 点菜前要纠结死了 好多都想吃！?梅汁排条 酸酸甜甜的，不是番茄酱的酸是梅子的酸～回味特别好～?松子牛肉炒年糕 招牌必点！牛肉超大粒，肉嫩。牛糕一点儿都不粘牙，软软弹弹！?什锦面筋很推荐 里面料丰富！无锡的面筋香、软、韧 裹满酱汁可真太好吃了还有时令的炒芦蒿、荠菜豆腐汤…香菜拌腰花、大馄饨、清炒虾仁好多菜都是超棒的！无踩雷请随意点！

【番茄鸡蛋汤面】面条爽滑，汤汁浓郁又鲜美，吃完整个人都舒坦了。食材：番茄、鸡蛋、香菇、木耳、蔬菜1.木耳提前泡发，番茄切块，香菇切厚片或者切成小块都可以2.先炒鸡蛋，做汤面炒鸡蛋是有诀窍的。油温一定要高一些，蛋液入锅后会迅速凝固起大泡，用铲子翻炒几下，底面结焦黄色为最佳3.鸡蛋炒好之后盛出，锅中淋少许油爆香蒜末和葱花，放香菇和番茄4.番茄炒到呈番茄酱的状态，加开水。同时放木耳和炒好的鸡蛋，淋入生抽，白糖，盐，少许老抽调色，搅拌均匀5.水煮开后，下挂面6.挂面快熟的时候，放入喜欢的时蔬，关火后淋点香油，更鲜美

我觉得我和我滴烤箱还得磨合，番茄酱做的有点小失败，应该要料理机，结果快榨成汁liao，味道还是阔以（自己嘎吹）

剩米饭这么做，好吃到舔盘昨天又剩下一大碗米饭，倒掉觉得太浪费了，就放冰箱冷藏了起来。今天加了番茄和土豆，做了一碗番茄土豆烩饭，味道还不错！酸甜开胃～强烈推荐大家试试，真的很好吃，比蛋炒饭还要香哦?食材：番茄2个，土豆1个，米饭1碗，葱花，蒜末。?调料：生抽1勺，蚝油1勺，番茄酱1勺。?做法：1??番茄切小块，土豆去皮切小块，蒜拍碎。2??锅热油倒入蒜炒香，加入番茄炒变软出汁，加入土豆翻炒，加生抽，蚝油，番茄酱各1勺，炒匀。3??加一碗清水，大火烧开后转小火焖10分钟，加入剩米饭再煮1分钟就好了，出锅再撒点葱花。酸甜可口的土豆烩饭就做好了，超级简单又美味！via：

土豆这么做，蘸上番茄酱，一口一个，作点心刚刚好~

秒杀西餐厅！吃不胖的番茄虾仁炒意面！一盘吃不够啊～番茄酱汁浓郁，虾仁爽口好吃在家也可以做出西餐厅的味道鸭！材料：意大利面、虾仁、墨鱼丸、西兰花、番茄丁、香菇、红辣椒、洋葱调味：生抽2勺、蚝油1勺、番茄酱1勺、盐～做法：1??西兰花清洗干净，焯熟捞出来2??意大利面早餐机中煮10分钟，再焖5分钟左右3??番茄切丁，加入锅中炒至变软出汁，加入香菇一起煮4??热锅热油加入辣椒、洋葱炒香，加入虾仁墨鱼丸炒熟5??锅中加入适量油，加入意大利面，加入炒过的番茄香菇、辣椒、虾仁、墨鱼丸，翻炒均匀！加入2勺生抽、1勺蚝油、1勺番茄酱、盐调味～6??翻炒2分钟左右，酱汁开始浓稠即可～上盘后加入西兰花！开

?大叔披萨藏在南京上海路菜市场里的披萨店松露菌菇披萨 大招牌！底超薄边很脆，芝士酱配番茄酱，肉多的披萨一拎就要掉下来了！很适合卷着吃～蒜蓉烤面包配番茄酱这个面包是很硬很硬的面包。切开烘烤，外边很脆，咬开的声音 咔嚓 太美妙了，上面配着的番茄酱 像是自制的，里面夹着果肉，有很浓很自然的番茄香。

【番茄鸡蛋汤面】面条爽滑，汤汁浓郁又鲜美，吃完整个人都舒坦了。食材：番茄、鸡蛋、香菇、木耳、蔬菜1.木耳提前泡发，番茄切块，香菇切厚片或者切成小块都可以2.先炒鸡蛋，做汤面炒鸡蛋是有诀窍的。油温一定要高一些，蛋液入锅后会迅速凝固起大泡，用铲子翻炒几下，底面结焦黄色为最佳3.鸡蛋炒好之后盛出，锅中淋少许油爆香蒜末和葱花，放香菇和番茄4.番茄炒到呈番茄酱的状态，加开水。同时放木耳和炒好的鸡蛋，淋入生抽，白糖，盐，少许老抽调色，搅拌均匀5.水煮开后，下挂面6.挂面快熟的时候，放入喜欢的时蔬，关火后淋点香油，更鲜美

《孤独的美食家 第一季》第七集 番茄酱意面、汉堡肉

必胜客的番茄酱真的给太多，我好爱吖！

/我想有人掩护我去麦当劳偷番茄酱的时候你在那里。 /原截时亦

旺仔牛奶的九种隐藏吃法！ 住，亲测奥利奥+旺仔牛奶巨好吃?。。?(via馋嘴番茄酱 ）

@馋嘴番茄酱：第一次吃到香脆炸芋头，也太好吃了啊啊啊激动得想让你们全都知道炸好的芋头饼外面是一层脆脆甜甜的糖皮儿，就是那种特别酥脆的感觉表层撒了芝麻，刷一层炼乳特别的香，里面的芋头特别软糯，一口下去外脆里糯，超好吃，热乎乎的，刚炸好的时候吃最棒了！

番茄酱和手抓饼超配噢

番茄酱

番茄酱

欧尼啊，岐岐我不吃番茄酱的啊