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烤鯽魚

#探魚# 烤魚
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烤鯡魚干-孤独的美食家[日] cut by Me
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味噌醬烤鱈魚 【材 料】鱈魚片2片檸檬2瓣【調 味 料】味醂2大匙白味噌1/2大匙七味粉適量 【做 法】1.將鱈魚片加入味醂2大匙、白味噌1/2大匙醃約10分鐘備用。 2.烤盤舖上鋁箔紙,並在表面上塗上少許沙拉油,放上作法1的鱈魚片。 3.烤箱預熱至150℃,放入作法2的鱈魚,以上火150℃/下火150℃烤約10分鐘至熟。 4.取出撒上適量的七味粉即可。
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烤竹莢魚 河魚從邊 海魚從身:河魚要從邊上開始烤,海魚從身子開始烤,會更美味??镜臅r候先把網預熱一下,就不會把魚粘在網上了。
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烤魚
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豆豆飯(都隱身在飯下面只有兩顆浮出來) 西京味噌芝蔴烤魚佐檸檬 醋溜土豆兒絲 和風高麗菜沙拉
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套餐配的 烤魚太子還是啥的 很有韌勁,烤得很入味,還不錯
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