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姜餅人

新疆炒羊腿的做法 工 藝:炒口 味:香辣味難 度:初中水平人 數:3準備時間:30分鐘烹飪時間:<30分鐘 新疆炒羊腿的主料:羊腿300克 新疆炒羊腿的輔料:食鹽5克、姜5克、蒜5克、花椒15克、干辣椒100克、料酒30毫升、淀粉30克、孜然粉15克、白砂糖15克、小蔥5克、植物油適量 新疆炒羊腿的做法: 1…h(huán)ttp://www.6a8a.com/caipu/71517/
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特色宴客湯 冬陰功湯的做法 工 藝:煮口 味:香辣味難 度:初中水平人 數:2準備時間:15分鐘烹飪時間:<30分鐘 冬陰功湯的主料:蝦適量、杏鮑菇適量、檸檬少許 冬陰功湯的輔料:姜2片、椰漿適量、干辣椒4個 冬陰功湯的做法: 1、杏鮑菇洗凈切片,鮮蝦洗凈剪掉須子 2、鍋內做水,將干香茅檸檬…h(huán)ttp://www.6a8a.com/caipu/71056/
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娃娃菜煮圓子的做法 工 藝:煮口 味:咸鮮味難 度:初中水平人 數:2準備時間:10分鐘烹飪時間:<30分鐘 娃娃菜煮圓子的主料: 娃娃菜500克 鮮香菇5朵 雞蛋1個 高湯600毫升 娃娃菜煮圓子的輔料: 味精少許 姜5克 生粉5克 胡椒粉3克 小蔥5克 植物油適量 娃娃菜煮圓子的…h(huán)ttp://www.6a8a.com/caipu/66893/
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◢鍋包肉口味酸甜開胃,色澤金黃,光看就已經讓人垂涎三尺了!食材:里脊肉450克、雞蛋1個、面粉大半碗、生抽2大匙、鹽1茶匙、番茄醬1/3瓶、白糖2大匙、白醋1大匙、姜適量1.里脊肉切成薄片,切好后用刀面拍一下肉片,這樣吃起來口感不會柴2.放入鹽、生抽和姜絲,再淋入一點油抓勻腌制30分鐘3.白糖、番茄醬和白醋混合在一起,再倒入大半碗水攪拌均勻4.把面粉倒入腌制好的肉片里5.敲入一個雞蛋,攪拌均勻,然后慢慢的倒入適量的水攪拌成比較稠的面糊放著備用6.把調好的糖醋汁倒入鍋內煮開,再倒入半碗淀粉水煮到濃稠后關火(我們先炒好糖醋汁,這樣一炸好肉片后就可以立刻炒)7.鍋內放入適量油,油熱后轉中火,夾起肉片
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家常美容 香辣豬手的做法 做 法:燉口 味:中辣難 度:中級人 數:1-2人準備時間:20分鐘烹飪時間:30分鐘 香辣豬手的主料:花生適量、豬蹄適量 香辣豬手的輔料:植物油適量、食鹽適量、料酒適量、香葉適量、冰糖適量、花椒適量、細香蔥適量、桂皮適量、八角適量、姜適量、干辣椒適量 香辣豬手的做法…h(huán)ttp://www.6a8a.com/caipu/71179/
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開胃煲湯 番茄牛腩湯的做法 工 藝:煮口 味:咸鮮味難 度:初中水平人 數:2準備時間:30分鐘烹飪時間:<60分鐘 番茄牛腩湯的主料:牛腩300克、番茄1個、枸杞子30克 番茄牛腩湯的輔料:色拉油少許、食鹽1匙、姜2片、生粉適量、香菜2根、味精少許 番茄牛腩湯的做法: 1、牛腩浸泡沖洗干凈后切塊,…h(huán)ttp://www.6a8a.com/caipu/72168/
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麻辣第一鍋的做法 工 藝:炒口 味:香辣味難 度:初中水平人 數:2準備時間:15分鐘烹飪時間:<30分鐘 麻辣第一鍋的主料:蝦500克、菜花1朵、芹菜1把、燈籠椒300克 麻辣第一鍋的輔料:雞精適量、姜適量、蒜適量、料酒適量、豆瓣醬適量、大蔥適量、燉肉料適量、麻椒適量、白糖適量 麻辣第一鍋的做法:…h(huán)ttp://www.6a8a.com/caipu/72266/
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工 藝:煮口 味:咸鮮味難 度:初中水平人 數:2準備時間:30分鐘烹飪時間:<30分鐘 蔥油大排面的主料:豬大排2塊、面條適量 蔥油大排面的輔料:蔥1根、雞蛋白1個、姜1塊、小白菜適量、八角1個、白糖3塊、食鹽適量、生抽適量、老抽適量、淀粉適量、胡椒粉適量 蔥油大排面的做法: 1、大排用錘子反復…h(huán)ttp://www.6a8a.com/caipu/71947/
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工 藝:煲口 味:香辣味難 度:初中水平人 數:2準備時間:30分鐘烹飪時間:<60分鐘 香辣牛腩煲的主料:牛腩500克、山楂適量、干辣椒5個、冰糖4粒、草果適量、桂皮1段 香辣牛腩煲的輔料:蔥3段、姜3片、蒜4粒、八角2個、豆瓣醬2匙、料酒2匙、醋1勺、生抽2匙、老抽1匙 香辣牛腩煲的做法: 1、如圖準備…h(huán)ttp://www.6a8a.com/caipu/71929/
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墨西哥中西部的烹飪奇蹟——藍蘑菇 墨西哥野菇種類繁多,是物種多樣性最豐富的國家之一。在眾多公認的食用菌中,有一種非常特殊且稀有的珍稀蘑菇,那就是「藍蘑菇」(Lactarius indigo)。這很奇特,不僅因為它很難找到,而且因為廚房裡的藍色食材幾乎是不存在的,頂多有些打個擦邊球而已。但這個被稱為藍蘑菇、靛藍菇、藍豬耳的蘑菇那才是個貨真價實滴純藍、正藍、超藍!它的菌冠直徑在 4 到 10 厘米之間。當它們年輕時,藍色是更鮮麗飽合的「靛藍」,隨著它的生長和成熟,會變淺,帶些灰色。 墨西哥人食用它最簡單的方法是在炭火上烤熟它們,不宜久煮,否則最誘人的藍色會消失。其他的製做方法與所有其他蘑菇一樣,可以用油、洋蔥、大蒜和 epazote 炒,並佐以一些辣醬。在此基礎上,還可以添加一勺奶油,將其全部夾入玉米餅中,這將是一個多汁的呈藍色餡的炸玉米餅,絕對的帝王級享受。
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人過得越混濁就越喜歡干凈的東西。 御蘿女頭,二傳注明ks/dt姜咻,喜歡點贊收藏,拿圖評。
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「 榮家小吃 」 臨海紫陽街上的榮家小吃,新榮記旗下的小店。 可以一次吃遍臺州的各式特色小吃! 糟羹,和酒糟沒啥關系。是咸口的。青菜粉絲芋艿香菇筍丁胡蘿卜臘腸超多料,燴成一鍋。賣相看起來一般,但吃起來卻有種匯集多重鮮味的感覺。還怪好吃的。 臺州扁食肯定得吃。蒸扁食一籠熱騰騰上桌!皮薄餡兒足,透著皮子就能瞧見里頭滿滿豐盛餡料。蘸上香醋,一口咬下,滿足滿足。 冷飯麥餅。聽起來有點凄凄慘慘。冷飯雪菜肉末一起做餡兒,因為冷飯會有點硬硬的,吃起來帶有嚼勁,還蠻好吃的。 姜汁調蛋,臺州人最愛之一。雖然實現知道臺州人愛吃姜,但這一口下去,濃郁的姜味還是讓我為之一震。問了臺州的朋友,他們確實吃得那么姜,如果不太適應姜味的朋友,還是要小心為妙。 炒鱔絲一大碗,鱔絲肉厚,一點也不馬虎。搭配韭菜,下酒真的蠻不錯的。 蛋清羊尾,蓬蓬松松的蛋清裹著豆沙炸至金黃。蛋清超極蓬松,一抿就化在了嘴里。 去的時候過了飯點,人不多,上菜也快。菜量超大,價格也實惠。三個人人均五六十,吃得超飽。 地址:臨海紫陽街76號 #臺州美食##帶著微博去旅行##吃貨秀# @一根瘦肉絲兒 cr@阿屎嘭恰恰
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