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翻糖纸怀蛋糕

最近很多人生日哦!这款草莓奶油蛋糕别看它简简单单,吃过都翻寻味??
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【蛋糕】1.奶油奶酪+黄油.牛奶拌匀;2.蛋黄打散+牛奶.面粉.糖拌匀;3.1和2混匀;4.蛋白+柠檬汁打发;5.预热电饭煲,舀一半蛋白到3中,上下拌匀入剩下蛋白中,翻拌匀;6.电饭煲内壁用黄油抹匀入4,半湿毛巾盖住出气口,焖10min开始煮5min,焖20min。
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至臻鲜果蛋糕: 酸甜的红色草莓,柔软的 海绵蛋糕。 还有夹在其中雪白细腻,入口即化的鲜奶油。 都给我留下了永难忘怀的美味回忆。
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