葱油拌面上次po了葱油拌面的美照,好多宝宝都说看着流口水。今天下午我又吃了葱油拌面,顺便把做法给你们po出来啦!实在太好吃了,关键是酱料真的巨香,我能吃一大盘。葱油面做法其实有很多,我是按自己喜欢的口味来的,特别简单,感觉你们今晚就可以吃到这碗拌面了秘诀在这里· 酱料的制作方法:大葱切小段备用,锅内烧热油,然后放一勺老抽和两勺生抽还有一小勺白糖,大约两分钟后放入之前切好的葱段爆香,熬制5分钟左右,酱料就完全入味啦,葱段会变得焦黑焦黑的,酱料就好啦~· 开始煮面条啦,开水煮好面条后,快速放在盘子里,趁热浇两勺酱料在面上,就可以开始拌拌拌啦,撒点小葱或者白芝麻会更香哦,一碗色香味俱全的
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花式凉面大全拯救你的胃口!江浙甜:肉酱凉面 cr:悠悠酱食材:猪肉150g,虾仁6只,面条150g1.肉沫加腌料:1勺料酒,2勺生抽,少许盐,葱花搅拌均匀,腌制10分钟。2.锅中热油下入虾头煸焦后捞出,然后下入葱姜蒜爆香,放入切好的猪肉沫炒至变色,加入虾仁,加入酱汁:1勺甜面酱,1勺郫县豆瓣酱,2勺生抽,1勺料酒,1茶匙糖,少量盐。然后煸炒5-7分钟(不需要加水)。3.炒好的肉沫放在面上,拌匀开吃(面煮熟后记得过凉水哦)。经典款:葱油拌面cr:喵3狗41.先把小葱擦干然后切成节2.调制拌面的酱汁:5勺生抽、3勺老抽和3勺白糖,老抽一定要放够,不然拌着拌面颜色很淡哦。3.炸葱油:蒜瓣和切好的小葱
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