手工DIY煎鸡蛋一直都是国人最爱的美食之一,无论是早餐还是正餐中都常见它的身影。小编也是从小吃到大的,想起来就流口水啊。今天小编要跟大家分享的就是有关煎鸡蛋的一项高级技能。不过话说物质生活如此富足的今天这项技能有点鸡肋,不过也是挺有意思的,可以作为花式菜品博大家一乐嘛。 这个技能就是将一个鸡蛋煎出7分煎鸡蛋,实力高刀法了得的还可以煎出更多噢。 秘诀其实很简单,就是将鸡蛋冷冻起来,然后切成一个个的小片,这一个个的小片其实就包括蛋黄和蛋白了,然后再将这一个个的小片进行煎炸就可以了。是不是很好玩很有趣呢。有兴趣的就试试吧,煎出一个个可爱小巧的鸡蛋吧。
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「西瓜格兰尼塔」起源于意大利的西西里岛,是介于雪糕和刨冰的一种半冰冻甜点,拥有冰晶的剔透质地。制作步骤:1 青柠檬对半切,挤出柠檬汁。2 将切了块的西瓜与柠檬汁倒入搅拌器,加入少量的细砂糖。3 打成西瓜泥,倒入容器里,盖上保鲜膜,冰箱冰冻2小时。4 周围会先冻结,所以用勺或叉子把西瓜冰弄碎后,再回冻2小时,然后用叉子刮碎。一碗西瓜冰霜就完成了,最适合盛夏来享用啦!更多内容→http://www.lohas.ly/368
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