【不用打蛋器的DIY冰淇淋】家里有冰箱的童鞋可以试试哈！！~1鸡蛋黄与白分开，蛋黄打液2牛奶倒小锅，小火慢热。加5勺白糖，搅至融化。将1倒热牛奶。小火慢热（不可烧开）直至奶浆变稠，取下晾凉3取小半碗淡奶油直接倒奶浆中搅匀即可4取容器倒冰淇淋浆，加盖冷冻层5小时以上。每1小时搅拌一次.

【芒果cupcake】一直就很喜欢Cupcake，也很喜欢芒果的味道~

美味华夫饼，自己动手做吧！

在家就能做蛋挞

养颜红枣糕 材料： 红枣 500克、冰糖 300克、马蹄粉 250克、清水 1300克 做法： 放锅里加清水800克，放入红枣熬汤； 大约煮30分钟的时间，把红枣去掉，汤水过筛去杂质，放入冰糖小火煮至融化； 马蹄粉和清水500克放盘子里混合，搅拌至马蹄粉与水溶合； 把煮滚的红枣汤倒进马蹄粉水的盘子里，一边倒一边快速顺时针方向不停搅拌； 把制作好的红枣马蹄粉糊分层倒进糕盘里蒸，一层蒸熟了再放第二层，如此类推，蒸好的红枣糕放凉后方可切块享用。

【法式苹果派】

朗姆酒浸葡萄奶油蛋糕 材料 黄油(BUTTER) 160克 细砂糖 130克 泡打粉 2克 模具尺寸 27cmx6.5cmx6.5cm 鸡蛋 3个(160克) 低筋粉 160克 朗姆酒.葡萄干适量 作法 http://www.ecook.cn/ecook/viewContent.shtml?id=2315696

【山药泥甜品】山药带皮清洗干净，切断放锅中隔水蒸熟（大概15-20分钟）。这样可以有效防治山药去皮引起的手痒了。而且这种山药蒸熟后很容易去皮的 把山药去皮 用土豆泥压子把山药压成泥，加一点点盐，山药泥会更甘甜，如果山药太干，可以适当放些牛奶稀释一下，口感也会更好 装入裱花袋中，挤成自己喜欢的形状，如果没有裱花袋，可以随便放盘中也可以的 蓝莓酱加适量清水和蜂蜜调和均匀，一定要充分搅拌均匀，淋在山药泥上即可

【山楂果酱】材料：山楂1000克、冰糖50克、白砂糖80克。做法：1、将山楂洗干净摘去梗子，倒入不锈钢锅中，加入1：1的清水，加入白砂糖。2、用小火边煮边搅拌，熬到山楂很烂的状态，核和肉脱离，用漏勺将核过滤出来。然后在没有核的酱中加入冰糖，继续搅拌熬煮。汤汁也开始变得浓稠，坚持10-15分钟，熬到很浓稠的状态就可以关火了。量凉后装入玻璃瓶子或者碗中，入冰箱冷藏密封保存。尽快食用。

奶味香蕉蛋羹】原料：香蕉1根，牛奶100ml，鸡蛋1个。做法：1、香蕉去皮用勺子压成泥。 2、鸡蛋磕入碗中打散，搅拌均匀。3、往蛋液中加入香蕉泥和牛奶一起拌匀。4、蒸锅加水烧开，将调好的香蕉蛋奶液入锅用中火蒸熟即可。此羹美味营养，香味浓郁、嫩滑可口，简单易做

【DIY小零食：香蕉冰激凌】原料：两根香蕉，一袋奶粉（脱脂全脂都可），一勺可可粉（也可以用其他的，看你喜欢什么味道） 做法：将香蕉搅拌成糊状，然后撒进奶粉可可粉，放冰箱下层，3小时后拿出来，跟冰激凌口感一…

【黄桃免烤布丁】原料：黄桃约500克，鲜奶油40克，牛奶45克，细砂糖25克，吉利丁8克（约2片）做法：（出品量4份）1.原料称重准备齐备。2.牛奶+淡奶油混合放入锅中，搅拌均匀。3.加入白砂糖混合后，用小火加热至微沸…

玫瑰酥

【清凉西瓜冰棍】1.将西瓜去皮，放入榨汁机榨出西瓜汁 2.将榨出的纯西瓜汁用滤网过滤一遍，在西瓜汁中加入白糖，放至一边备用 3.在小锅中放入适量糯米粉，加入适量清水拌成稀糊状,放在火上，中火加热，中间不停搅拌至浓稠 4.将糯米糊倒入西瓜汁中,将两者混合液倒入料理机混合均匀 5.将混合好的液体倒入冰糕模具中,盖上盖子，放冰箱冷冻室速冻5个小时以上即可

烘焙/花生酱饼干。

柠檬

巧克力冰淇淋火锅~