【DIY平底鍋鹽焗蝦】1、蝦洗凈，挑去沙線，剪掉蝦足。蔥切段、姜切片。鹽平鋪在平底鍋內(nèi)，小火加熱1分鐘左右；將蝦碼在鹽上、關(guān)蓋燜1分鐘左右；2、開蓋在蝦上面鋪上蔥、姜、花椒，再倒入料酒，關(guān)蓋接著燜3-5分鐘左右即可。#美食#

上校雞塊DIY by：白白泰泰要幸福i

【香蕉吐司卷】1、壽司簾上面放上吐司，吐司上放剝好的香蕉，像卷壽司一樣緊緊卷起來(lái)。2、裹蛋液煎一下。3、盛出切成小斷，撒糖。注意：一定要用熟透的香蕉，這樣不會(huì)有酸澀感?？梢栽谕滤竞拖憬吨g涂上任何口味果醬等等，口感更豐富，澆上煉乳更香甜。

【DIY夏日的清涼誘惑——雞絲涼拌面】1、雞肉撕成絲，黃瓜切絲備用；2、面條焯熟，不要太軟，用涼水過(guò)一遍；3、用少量香油拌勻；4、豆芽用開水焯一下備用；5、將面條盛盤，放入雞絲、黃瓜絲、豆芽；6、把適量芝麻醬、醬油、白糖、花椒油及辣椒油、香辣醬，加入蒜蓉拌勻；7、把調(diào)好的料撒在面條上即可

【DIY魚香茄子】做法：1.茄子去皮切塊，用鹽腌10分鐘左右等出水后把水用手?jǐn)D干，然后用油炸軟；2.另起鍋下底油炒豆瓣醬和蔥姜蒜末；3.等豆瓣醬和蔥姜蒜末炒香后放白糖、少量醬油、醋和清湯（沒(méi)有清湯可放白水）放入炸好的茄子；4.收干汁后，用水淀粉勾芡，最后加入雞精~很好吃的家常川菜哦~ U-naWang （愛(ài)你就要養(yǎng)胖你）

【DIY嫩滑翡翠豆腐羹】1.火腿切成末，小白菜剁碎，豆腐切小丁，用開水焯一下?lián)瞥觯?.鍋中倒油燒熱，下蔥末熗鍋，倒入剁碎的小白菜略炒；3.倒入雞湯燒開，加鹽、雞精調(diào)味，用水淀粉勾芡，待湯汁粘稠，撒入火腿末即可

【剁椒蒸芋頭】1.芋頭去皮清洗干凈、切成滾刀塊2.加入少許鹽和生抽，蓋上剁椒，淋少許油，入蒸鍋大火蒸十五分鐘3.出鍋后撒上蔥花，吃的時(shí)候拌勻。

【剁椒炒雞丁】1.雞全腿去骨改刀切成小丁。2.鍋里放上清水，加姜片，料酒燒開后，倒入雞丁，再次煮開時(shí)撈出雞丁過(guò)涼瀝干水備用。3.熱鍋上油，油熱后下姜蒜末爆鍋，倒入剁椒炒至出香味。4.入雞丁翻炒均勻，調(diào)入白糖，生抽，大火收干汁，撒上蔥花，起鍋即可。

一本滿足！o(￣ˇ￣)o 把一盤都給解決掉了哈哈哈

櫻桃好次樹難栽

【食物文藝】甜點(diǎn)

【干煸圓白菜粉絲】1.圓白菜切絲2.粉絲用涼水泡3.粉絲一定提前抖散4.用少許的老抽;香油拌勻5.先滑油后倒出(粉絲不粘鍋)6.鍋中留底油，爆香蔥花，干辣椒7.放圓白菜絲炒勻8.立即轉(zhuǎn)小火，倒入粉絲炒勻9.調(diào)入鹽;雞精，保持鍋內(nèi)不出水10.倒入雞蛋略炒幾下，炒勻后出鍋。 @百味美食坊

#報(bào)社的深夜食堂#奶油汁青口來(lái)一盤

0326#早餐日記#早安，今日早餐：黑椒雞柳厚片+厚蛋燒+南瓜漿+圣女果。ps：天氣預(yù)報(bào)說(shuō)好的太陽(yáng)呢～