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可乐鸡翅{健脾开胃/补钙铁锌硒} 原料:鸡翅;可乐;料酒;生抽;酱油; 1,在鸡翅中表面轻划开三刀(这样会比较入味)。2,锅中倒入一些油,油温后,放入鸡翅。煎鸡翅的时候小心被见溅伤。将鸡翅两面都煎为金黄色,备用。3,取一只炒锅,倒入一些油,油温后,放入葱、姜、辣椒炒香。倒入大约30毫升酱油,倒入一罐健怡可乐,倒入一些料酒。4,将鸡翅倒入锅中,根据需要加水完全没过鸡翅。6、中炖约20分钟,然后大火收汁即可。 注:1.爱吃辣的朋友可以加点小干辣椒。 2.不爱吃太甜的朋友可以将可乐改用建怡可乐。 3.将熟的时候加少量酱油可使色泽更红润。
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