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甜在心头

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西镇一婶的甜品笔记---快手华夫饼。都是婶子业余时间自己做的呦,每一种都有详细的图文制作过程。 感兴趣的同学可以搜索微信公众号“西镇一婶趣活堂”查看~~
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爱心华夫饼
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华夫饼,又叫窝夫、格子饼、格仔饼、压花蛋饼,是一种烤饼,源于比利时。馥郁醇香,快乐尽情绽放。
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蓝莓啫喱作法
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Gorgeous white piping adores these lovely French macarons. #food #wedding #dessert #macarons #pastry #French #cookies by kari
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马卡龙
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抹茶马卡龙
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超精致 马卡龙
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材料 红豆 100克 糯米粉 60克 冰糖 30克 清水 1500ml 清水 40ml 作法 1.糯米粉中逐渐加入40ml清水,和成不黏手的面团,分成1cm大小揉成圆子,入沸水中煮熟3分钟左右,捞出后泡在凉水里备用; 2.红豆清洗干净放入锅中,倒入1500ml清水煮沸,小火慢煮70分钟左右,其间要不停搅拌以免糊锅; 3.煮至红豆开花软烂后加入冰糖,大火催煮10分钟,使其翻沙变浓稠,最后加入煮好的圆子,关火。
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迷你马卡龙
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蕾丝碟子比马卡龙更吸引我的眼睛(笑)
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雪花杯子蛋糕 Snowflake Cupcake
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小熊蛋糕~太可爱了,舍不得吃……扭扭扭~~~
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可爱的彩虹蛋糕~ 在这个明媚的春天,让我们拥有七彩般的好心情吧^_^ 图片来自来自驴妈妈旅游网官方微博~
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