材料 饅頭 黃油 黑芝麻 作法 1.饅頭切成片; 2.雞蛋打散; 3.蛋液里撒入一些黑芝麻; 4.再次攪拌均勻; 5.饅頭片放入蛋液里沾一下,兩邊都要沾; 6.熱鍋加入一點黃油; <br />7.放入饅頭片,煎到兩面金黃就可以出鍋了。
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材料 小南瓜 1只 蛋黃醬 奶酪 雞蛋 2只 花生 作法 1.雞蛋和南瓜一起蒸熟,南瓜用勺子按壓成泥; 2.將蛋黃也按壓碎,和南瓜泥混合; 3.加入花生碎和蛋黃醬拌勻; 4.再撒上奶酪粉會更香。
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[芒果芝士雙層蛋糕]無需烤箱,菜鳥都可以制作出超級美味的芒果芝士雙層蛋糕!材料:奶油芝士250g、牛奶40ml、酸奶200g、淡奶油250ml、細砂糖100g、檸檬30ml、芒果兩只、消化餅150g、黃油60g、吉利丁粉15g、水30g 準備工作:捻碎的消化餅拌入黃油,鋪在摸具里壓實做餅底。步驟:1.將奶油芝士加牛奶隔水融化,倒入砂糖、酸奶、檸檬汁后攪勻;2.與電動打發(fā)8分發(fā)泡的奶油混合攪勻;3.把混合物分兩分,一份加入溶化的吉利丁,攪勻后倒入模具,冷藏20分鐘;4.芒果肉攪拌打成泥;5.與步驟3的另一份原料混合加入溶化的吉利丁攪勻;9.取出蛋糕,倒入步驟5的原料,放冰箱冷藏4小時以上!即可。
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