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手繪**食譜**卡哇伊

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圖片來自微博@蓮小兔 http://weibo.com/lianxiaotu

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【薄荷奶茶】
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【蜜桃果醬】
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【港式奶茶】
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【秋葵三吃】
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【泡椒鳳爪】
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【芒果班戟】
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【西紅柿炒蛋】
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【口水雞】
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【下飯神菜----肉末茄子】
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【芒果班戟】這個(gè)皮真的很難做,在皮的部分,要用不粘鍋。倒面糊以后先攤開再開火。然后每一次新的皮,都要拿濕布給鍋?zhàn)咏禍?,再下皮的面糊,不然還沒攤開就熟了。皮是關(guān)鍵。
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【牛油果奶昔】牛油果1個(gè),牛奶250ml,(你可以用酸奶,淡奶,椰漿),糖 適量(可以用煉乳蜂蜜,口味看自己喜好)。全部倒入料理機(jī)打勻。放入冰箱冷藏2小時(shí)比較好喝~或者你原材料都是冰的,比較爽!
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【薄荷奶茶】
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【煎吐司】
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豆角燜面
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【水果撈】1.切你喜歡的水果,還可以加仙草凍,西米珍珠芋圓之類(提前煮)。2.湯汁:『①不用加工的:酸奶牛奶椰汁蜜水』『②加工:牛奶250g,椰漿200g,白糖40g,牛奶加椰漿加白糖煮開,晾涼后放入冰箱冷藏室』『我喜歡芒果打泥加②(這里不加糖)』
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【綠豆沙】1. 綠豆洗凈,加水浸泡1~2小時(shí)后,水與綠豆10:1。2.大火煮開后,改小火慢慢煮至豆皮浮起。3. 豆皮撈出,用勺子不停壓綠豆,使其成泥狀。攪拌過程不要加水,否則綠豆沙會(huì)水沙分離。4. 綠豆慢慢變?yōu)榧?xì)細(xì)沙沙的綠豆沙即可,甜的喜好按自己口味加,蜂蜜白糖紅糖都可以。冰鎮(zhèn)后更好喝!
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【烤棉花糖吐司】棉花糖烤完,表面脆脆的,有焦糖的味道,還會(huì)拉絲。不過棉花糖不要鋪太滿會(huì)膩哦
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電飯煲土豆?fàn)F飯
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煎蘆筍
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嘉佳小龍蝦
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草莓大福
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經(jīng)典奶酪布丁
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