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夏季涼菜麻油香拌雞胗的做法 工 藝:拌口 味:咸鮮味難 度:初級入門人 數(shù):2準(zhǔn)備時間:15分鐘烹飪時間:<10分鐘 麻油香拌雞胗的主料:雞胗400克 麻油香拌雞胗的輔料:食鹽適量、蔥3段、姜3片、八角1個、花椒20粒、料酒適量、生抽適量、香醋適量、香油適量、香菜1根、白糖適量 麻油香拌雞胗的做法: …h(huán)ttp://www.6a8a.com/caipu/67254/
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饅頭丸子的做法 工 藝:炸口 味:五香味難 度:中級掌勺人 數(shù):2準(zhǔn)備時間:15分鐘烹飪時間:<10分鐘 饅頭丸子的主料:饅頭2個、雞蛋1個 饅頭丸子的輔料:姜適量、蒜適量、細(xì)香蔥適量、食鹽適量、生抽適量、五香粉適量、雞精適量、香油適量 饅頭丸子的做法: 1、準(zhǔn)備食材。 2、剩饅頭切成碎末?!環(huán)ttp://www.6a8a.com/caipu/67255/
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工 藝:燜口 味:咸鮮味難 度:初級入門人 數(shù):2準(zhǔn)備時間:10分鐘烹飪時間:<30分鐘 豆角燜飯的主料:鴨腿2只、豆角200克、米飯1碗 豆角燜飯的輔料:食鹽適量、冰糖適量、味精適量、蔥適量、姜適量、八角適量、干辣椒適量、料酒適量、生抽適量、水適量 豆角燜飯的做法: 1、鴨腿洗凈,切成骨牌大小 …h(huán)ttp://www.6a8a.com/caipu/67256/
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椒麻翅中的做法 工 藝:煮口 味:椒麻味難 度:初級入門人 數(shù):2準(zhǔn)備時間:10分鐘烹飪時間:<15分鐘 椒麻翅中的主料:雞翅300克 椒麻翅中的輔料:食鹽適量、香油1湯匙、小蔥2根、黃酒1匙、花椒1匙、姜1片、雞粉半匙、八角1個、醋1匙 椒麻翅中的做法: 1、將香蔥洗凈,取蔥綠部分,花椒去黑籽 2…h(huán)ttp://www.6a8a.com/caipu/67222/
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第1步酥炸紫山藥的家常做法圖片
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家常開胃檸檬蒸對蝦的做法 工 藝:蒸口 味:清淡味難 度:初級入門人 數(shù):2準(zhǔn)備時間:10分鐘烹飪時間:<15分鐘 檸檬蒸對蝦的主料:對蝦250克、魷魚250克 檸檬蒸對蝦的輔料:味精1克、料酒20克、色拉油20克、淀粉10克 檸檬蒸對蝦的做法: 1、將檸檬切成片,鋪在盤中 2、將鮮魷魚切成花刀,和對…h(huán)ttp://www.6a8a.com/caipu/67226/
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萵筍炒腰花的做法 工 藝:炒口 味:微辣味難 度:初級入門人 數(shù):2準(zhǔn)備時間:10分鐘烹飪時間:<15分鐘 萵筍炒腰花的主料:豬腰2個、萵筍250克、青椒2個 萵筍炒腰花的輔料:姜適量、大蒜適量、蔥適量、郫縣豆瓣適量、料酒適量、胡椒粉適量、芝麻油適量、生抽適量、雞精適量、淀粉適量 萵筍炒腰花的做…h(huán)ttp://www.6a8a.com/caipu/67231/
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咖喱鱈魚雜蔬煲的做法 工 藝:煲口 味:咖喱味難 度:初級入門人 數(shù):2準(zhǔn)備時間:5分鐘烹飪時間:<15分鐘 咖喱鱈魚雜蔬煲的主料:鱈魚100克 咖喱鱈魚雜蔬煲的輔料:土豆1個、胡蘿卜1根、尖椒1個、紅辣椒2個 咖喱鱈魚雜蔬煲的做法: 1、土豆、胡蘿卜分別去皮、切塊,燕麥片用清水浸泡,尖椒切塊,…h(huán)ttp://www.6a8a.com/caipu/67232/
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櫻桃面包布丁的做法 做 法:烘焙口 味:奶香味難 度:初級入門人 數(shù):2準(zhǔn)備時間:30分鐘烹飪時間:<30分鐘 櫻桃面包布丁的主料:牛奶250克、雞蛋2個、面包2片 櫻桃面包布丁的輔料:櫻桃適量、白糖40克 櫻桃面包布丁的做法: 1、將面包撕成小塊。 2、將櫻桃切成兩半,去核備用。 3、將面包塊…h(huán)ttp://www.6a8a.com/caipu/67233/
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奶香味土豆?jié)鉁淖龇?工 藝:煮口 味:奶香味難 度:初級入門人 數(shù):3準(zhǔn)備時間:5分鐘烹飪時間:<30分鐘 土豆?jié)鉁闹髁希和炼?個、牛奶2包 土豆?jié)鉁妮o料:培根2片、洋蔥1/4個、黃油10克、水適量、食鹽適量、黑胡椒少許 土豆?jié)鉁淖龇ǎ?1、準(zhǔn)備所需材料,土豆和洋蔥去皮。 2、土豆和洋蔥…h(huán)ttp://www.6a8a.com/caipu/67236/
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鮑魚燒小排的做法 工 藝:燒口 味:咸鮮味難 度:初中水平人 數(shù):2準(zhǔn)備時間:15分鐘烹飪時間:<60分鐘 鮑魚燒小排的主料:豬小排500克、鮑魚8個 鮑魚燒小排的輔料:蔥3段、姜1塊、蒜3粒、八角1個、老抽1勺、香油數(shù)滴、白糖1勺、桂皮1塊 鮑魚燒小排的做法: 1、排骨沖洗干凈;在小鮑魚表面像切魷魚…h(huán)ttp://www.6a8a.com/caipu/67239/
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涼拌芥末菜的做法 工 藝:拌口 味:芥末味 難 度:初級入門人 數(shù):2準(zhǔn)備時間:2小時烹飪時間:<5分鐘 涼拌芥末菜的主料:粉絲適量、菠菜適量 涼拌芥末菜的輔料:胡蘿卜適量、精鹽適量、生抽適量、香油適量 涼拌芥末菜的做法: 1、粉絲用清水泡軟,約需要2小時。 2、取干凈小碗,倒入兩湯匙芥末…
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家常下飯菜春筍三杯雞的做法 工 藝:炒口 味:微辣難 度:中級人 數(shù):1-2人準(zhǔn)備時間:20分鐘烹飪時間:20分鐘 春筍三杯雞的主料:雞翅中10 春筍三杯雞的輔料:春筍2個、色拉油1湯匙、冰糖15克、姜少許、香油1湯匙、江米酒6湯匙、芝麻油2湯匙、九層塔1小把 春筍三杯雞的做法: 1、雞翅洗凈、春筍剝…h(huán)ttp://www.6a8a.com/caipu/67211/
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夏季宴客菜啤酒燉豬腳的做法 工 藝:燉口 味:咸鮮味難 度:初中水平人 數(shù):2準(zhǔn)備時間:10分鐘烹飪時間:<90分鐘 啤酒燉豬腳的主料:豬蹄2只 啤酒燉豬腳的輔料:蒜1頭、蔥適量、姜1塊、啤酒1瓶、食鹽適量、老抽2湯匙、冰糖4顆 啤酒燉豬腳的做法: 1、準(zhǔn)備原料 2、豬腳焯水煮開加一湯匙白酒再次…h(huán)ttp://www.6a8a.com/caipu/67212/
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營養(yǎng)早餐蔥花餅的做法 工 藝:煎口 味:蔥香味難 度:初中水平人 數(shù):2準(zhǔn)備時間:30分鐘烹飪時間:<15分鐘 蔥花餅的主料:面粉適量 蔥花餅的輔料:蔥適量、細(xì)香蔥適量、食鹽適量、植物油適量 蔥花餅的做法: 1、先將面用溫水和好,面和的稍微軟一點(diǎn)。 2、揉成三光面團(tuán)以后,蓋保鮮膜醒20分鐘 …h(huán)ttp://www.6a8a.com/caipu/67213/
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家常糟溜魚片的做法 工 藝:溜口 味:糟香味難 度:中級掌勺人 數(shù):2準(zhǔn)備時間:15分鐘烹飪時間:<30分鐘 糟溜魚片的主料:鱸魚1條 糟溜魚片的輔料:香糟鹵2湯匙、西紅柿1個、蔥少許、姜少許、生粉少許、雞蛋白少許、料酒2茶匙、胡椒粉少許、食鹽少許、雞精少許 糟溜魚片的做法: 1、將鱸魚洗凈片…h(huán)ttp://www.6a8a.com/caipu/67214/
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金銀排骨的做法 做 法:蒸口 味:咸鮮難 度:普通人 數(shù):1-2人準(zhǔn)備時間:2小時烹飪時間:1-2小時 金銀排骨的主料:排骨適量 金銀排骨的輔料:玉米1個、糯米200克、姜適量 金銀排骨的調(diào)料:食鹽適量、生抽適量、蠔油適量、胡椒粉適量、料酒適量 金銀排骨的做法: 1、排骨剁成6厘米左右的長段(長…h(huán)ttp://www.6a8a.com/caipu/67215/
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家常宴客香煎杏仁鱈魚的做法 工 藝:烤口 味:其它味難 度:初中水平人 數(shù):2準(zhǔn)備時間:15分鐘烹飪時間:<30分鐘 香煎杏仁鱈魚的主料:鱈魚2塊 香煎杏仁鱈魚的輔料:洋蔥20克、雞蛋1個、黃油25克、白葡萄酒70毫升、橄欖油20毫升、杏仁少許、白胡椒少許、食鹽少許、檸檬1小塊 香煎杏仁鱈魚的做法: …h(huán)ttp://www.6a8a.com/caipu/67218/
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原料:西葫蘆一根,泡發(fā)的木耳50克,紅椒一個,生抽2湯匙,孜然粒2茶匙,雞蛋2個,培根100克,鹽1.5茶匙,香蔥一根。 做法: 1、西葫蘆切片,紅椒切塊,培根切斷兒,小香蔥切碎斷兒。 2、鍋上火,放入培根片煎至透明盛出備用。 3、雞蛋打散,放少許鹽攪拌均勻。 4、鍋內(nèi)放油,油熱后加入蛋液,炒至熟時盛出備用。 …h(huán)ttp://www.027eat.com/2013/0210/102334.html
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低卡美容的牛奶水果火鍋的做法http://www.027eat.com/2013/0126/102105.html
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家常拔絲雞蛋的做法 做 法:炒口 味:甜味難 度:簡單人 數(shù):1-2人準(zhǔn)備時間:10分鐘烹飪時間:10分鐘 拔絲雞蛋的主料:雞蛋3個 拔絲雞蛋的輔料:淀粉適量 拔絲雞蛋的調(diào)料:白糖70克、花生油100克 拔絲雞蛋的做法: 1、準(zhǔn)備雞蛋3個。兩個磕入碗內(nèi)攪拌成雞蛋液。 2、熱鍋內(nèi)放油,晃動鍋使鍋內(nèi)均勻…h(huán)ttp://www.6a8a.com/caipu/67183/
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營養(yǎng)早餐煎蘿卜絲餅的做法 做 法:煎口 味:咸鮮味難 度:初級入門人 數(shù):2準(zhǔn)備時間:10分鐘烹飪時間:<5分鐘 煎蘿卜絲餅的主料:面粉適量、白蘿卜300克 煎蘿卜絲餅的輔料:雞蛋2個、胡椒粉適量、食鹽適量、紅椒適量、蔥適量 煎蘿卜絲餅的做法: 1、白蘿卜洗凈切片 2、白蘿卜擦絲,加鹽胡椒粉…h(huán)ttp://www.6a8a.com/caipu/67184/
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開胃下午茶山楂核桃飲的做法 工 藝:煮口 味:酸甜味難 度:初中水平人 數(shù):準(zhǔn)備時間:60分鐘烹飪時間:<30分鐘 山楂核桃飲的主料:核桃仁150克、山楂100克 山楂核桃飲的輔料:冰糖200克、水適量 山楂核桃飲的做法: 1、各種原料稱量好備用。 2、核桃仁加水少許,用料理機(jī)打成漿。 3、再加…h(huán)ttp://www.6a8a.com/caipu/67185/
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營養(yǎng)小吃奶香玉米粑的做法 工 藝:煎口 味:甜味難 度:初級入門人 數(shù):2準(zhǔn)備時間:15分鐘烹飪時間:<5分鐘 奶香玉米粑的主料:玉米粉150克、糯米粉150克 奶香玉米粑的輔料:白糖30克、牛奶適量 奶香玉米粑的做法: 1、準(zhǔn)備材料,玉米粉和糯米粉是1:1,你喜歡吃軟糯一點(diǎn)可以提高糯米粉的比例。 …h(huán)ttp://www.6a8a.com/caipu/67187/
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