【芝士熱狗】 材料：面包,雞蛋，面包，芝士，火腿腸，竹簽。 1. 火腿腸用刀劃些口子~2. 然后放到熱水里泡1分鐘~3. 把面包建成方塊，然后在方面一次放入芝士和火腿~然后卷起來~4,插竹簽,沾蛋液再沾面包屑,再重復(fù)沾一次、下油鍋炸至金黃5、擠上番茄醬或者你喜歡的醬料即可。

雞尾酒

下午茶、甜點(diǎn)、糕點(diǎn)

花生糖：花生米300克、核桃仁80克、芝麻70克、白糖200克、黃油20克、花生米入預(yù)熱150度的烤箱烤20分鐘左右至熟.去掉外皮.核桃入預(yù)熱150度的烤箱烤12分鐘左右至熟.去掉外皮.花生放入厚實(shí)的密封袋.用搟面仗略壓碎.芝麻也烤熟（我用的熟芝麻）將三種干果混合均勻備用.取一平底容器抹薄薄一層黃油.準(zhǔn)備白糖200克.炒鍋放入黃油.小火加熱.黃油溶化后倒入白糖.小火慢慢炒至白糖完全溶化顏色變深.用筷子沾一點(diǎn)糖漿迅速浸入冷水中能凝固變脆即可.倒入混合干果.快速翻炒.讓糖漿均勻裹在干果上.關(guān)火.倒入事先抹油的容器中.盡量壓平.稍放至不燙手時(shí)即可切塊。

紫包菜，這是包菜的一種，其味道酸甜，口感很脆。。是下酒菜的最佳選擇

【干煸四季豆】1.四季豆500克，摘去兩頭抽去筋、掰成長段洗凈瀝干；2.入油鍋炸至外皮略皺，撈出控干油備用；3.鍋中留1大匙油，將100克豬肉末炒散，加入姜、蒜末和料酒、生抽炒至干酥；4.倒入四季豆，調(diào)入少許鹽、糖和雞精翻炒至入味即可。

馬卡龍、飲品、冰淇淋、甜品、糕點(diǎn)、咖啡

【秘制土豆條】材料：土豆、姜末、蒜末、蔥、生抽、香醋、素耗油、剁椒、砂糖、生粉 做法：1.開水鍋里放少許鹽，放入土豆條煮至8成熟撈出；2.用適量生抽、香醋、素蠔油、剁椒、細(xì)砂糖和生粉加少許水調(diào)成醬汁；3.熱油鍋，下入姜蒜末和蔥白末爆香；4.把土豆條下入鍋中煎炒一下，再把醬汁倒入鍋中，翻炒均勻后裝盤撒上蔥花即可。

〖法式牛排的詳細(xì)做法〗

心是空的，就把胃填滿。 美食 壽司

?【天堂】2盎司淡朗姆酒2盎司的馬里布酒1盎司藍(lán)橙3盎司菠蘿汁，5盎司的石榴汁。

材料 雞蛋 2個(gè) 培根 一片 紅椒 1/2小個(gè) 香蔥 一顆 面粉 適量 青椒 1/2小個(gè) 早餐奶酪 1片 作法1.培根、洋蔥、青紅椒分別切成細(xì)絲，香蔥切段。2.雞蛋磕入碗中，加入幾粒鹽，攪拌均勻。3.加入少許面粉攪拌成無顆粒的蛋糊。4.不粘鍋刷一層薄油，開小火，倒入全部蛋糊，鋪平鍋底。5.大概40秒以后，把火關(guān)掉，在蛋糊面上輕輕鋪上培根絲。6.接著鋪上青紅椒絲、洋蔥絲。7.最后鋪上切好的奶酪絲。8.蓋上蓋子，繼續(xù)開起小火，悶3分鐘左右。9.打開鍋蓋，奶酪條熔化，輕輕晃動(dòng)鍋，餅會(huì)自己脫離鍋身即可。